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6 sencillos gestos que te ayudarán a reducir tu basura este 2018

¿Te acuerdas de esos propósitos de nuevo año que te marcaste hace unas semanas? A qué ya están más que olvidados? El año empieza siempre con muchos propósitos, nuevos objetivos, ilusiones por mejorar, por ser más sostenibles, mejores personas, más sanos, tener una dieta más saludable, sonreir más, etc.

Pero muchas veces no sabemos ni por donde empezar para conseguir objetivos y propósitos tan grandes. Porque la clave para conseguir un gran objetivo es desgranarlo en pequeños pasos y hábitos que integraremos en nuestro día a día y que automáticamente nos conducirán a conseguir ese objetivo.

Hace unos días leí este post en el blog de Lauren Singer Trash is for tosers y me pareció una idea fantástica hacer una recopilación de sencillos pasos que te ayudarán a ser más consciente y sostenible este 2018.

  1. Compra a granel y evita el exceso de envases y packaging

Toda la comida que compramos o encontramos en supermercados viene superenvasada: fruta en bandejas de poliespam, pan dentro de bolsas de plástico, embalajes innecesarios que podemos evitar comprando a granel nuestros cereales, semillas, frutos secos, tés e infusiones, especias, harinas, etc. También evitaremos grandes cantidades de residuos comprando el pan en nuestra panadería de la esquina o en nuestro mercado local, llevando nuestras propias bolsas de tela. En este post te damos varias razones de por qué debes empezar ya mismo a comprar a granel.

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2. Di NO a los desechables: pajitas, envases de comida/bebida, bolsas de plástico y botellas de agua

Los 4 monstruos de la sostenibilidad son las pajitas, las botellas, los envases take away para comida y bebida y la bolsas de plástico, y evitar usarlas es muy sencillo.  Este pequeño gesto generará un gran cambio en nuestra vida y reducirá considerablemente los residuos que acumulamos. Acostúmbrate a llevar en tu bolso bolsas de tela que pueda reutilizar y de las que puedas echar mano cada vez que tengas que hacer la compra y así evitar bolsas de plástico.

Como cuenta Mariana Matija es su Instagram,  se calcula que en el mundo se usan más de 160.000 bolsas de plástico por segundo. Si a eso le sumamos las bolsas de papel, nos quedamos con un número aplastante de objetos que se fabrican, extrayendo recursos y usando energía, mano de obra y transporte, solo para ir a parar a la basura 12 minutos (en promedio) después de que llegan a tus manos. ¿Solución? llevar nuestra propia bolsa de tela.

Lleva tu propia botella reutilizable, tu vaso o termo para evitar utilizar vasos desechables si necesitas pedir tu bebida para llevar. Otra opción es perder 5 minutos y tomártela en el propio bar. : )

Las pajitas son uno de los grandes problemas medioambientales a día de hoy, ya que son piezas tan pequeñas de plástico que no se puede reciclar, y acaban en el mar donde destruyen la fauna y la flora marina. Así que, pide tu bebida ¡SIN PAJITA POR FAVOR!

3. Minimiza y aprende a decir, NO, gracias! 

Esto es una frase que vas a tener que repetir mucho. Aprender a decir no a folletos por la calle, a las bolsas de plástico en las tiendas, a rechazar regalos publicitarios. Recuerda no tengas vergüenza en preguntar en tu tienda si pueden ponerte la carne o el pescado en tus propios recipientes, o los frutos secos en tu propia bolsa de tela, con un por favor, y una sonrisa, ¡te sorprenderá descubrir la de cosas que se pueden conseguir!

Minimizar y reducir la cantidad de cosas que necesitamos te liberará, te hará ahorrar dinero, y te permitirá buscar más fácilmente alternativas zero waste que reduzcan considerablemente tu basura.

4. Pásate ya a la menstruacción sostenible

Comienza a utilizar la copa menstrual, salvaslips o compresas de tela, braguitas para tu ciclo, son muchas las opciones respetuosas con el medio ambiente que a día de hoy existen, que nos permiten ahorrar millones de euros cada mes; evitar generar kilos y kilos de residuos (ya que se reutilizan, una y otra vez) y ganar en salud ya que los tampones por ejemplo tienen muchos componentes nocivos para nuestros cuerpo.

Sobre este tema voy a hablarte mañana en un directo a través de nuestro perfil de instagram, te espero a las 11.00 hs para compartir contigo mi experiencia utilizando la copa menstrual, y todos estos productos ecofriendly para tener una menstruacción sostenible, y donde resolveré, o al menos intentaré, resolver todas tus dudas sobre ellos.

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5. Ten un baño cero residuos

El baño es uno de los grandes acumuladores de residuos: botes de geles, champús, cremas, cepillos de dientes, etc. Podemos realizar sencillos pasos para reducir considerablemente nuestra basura en este campo: cambiar nuestro cepillo de deicntes de plástico por uno de bambú, utilizar jabones y champús sólidos, hacernos nuestra propia pasta de dientes o crema facial, utilizar aceite de almendras comprado a granel para hidratar nuestra piel, deja de utilizar toallitas desechables. En este post te damos más consejos para tener un baño cero residuos. 

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6. Dale una oportunidad a la segunda mano

Reutilizar, compartir, pedir prestado, intercambiar, alquilar antes de comprar son opciones que nos harán minimizar lo que tenemos, necesitar menos cosas, acumular objetos que quizá solo utilizamos una vez al año, y por tanto reducir nuestra basura. En este post te damos varias razones para convencerte de porqué debes darle una oportunidad a la segunda mano.  y aquí encontrarás 10 tiendas donde comprar ropa de segunda mano en Madrid.

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Hasta aquí nuestros consejos para que este 2018 cumplas tus propósitos de ser más sostenible y reduzcas los residuos que generas.

Por último quería compartir las maravillosas ilustraciones que ha hecho Mariana Matija y Bomba stereo con 8 gestos que te ayudará a reducir tus residuos. ¡Compartir es vivir!

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Espero que te haya resultado interesante y que me cuentes en comentarios qué es lo que más te cuesta a la hora de reducir tu basura y que propósitos ecofriendly te has planteado para este 2018. Te leo en comentarios.

Feliz día!

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Todo lo que he aprendido utilizando instagram stories

La gente ha dejado de leer. Sí sí, como lo “lees”. No sé qué opinas tú, pero yo desde hace un tiempo vengo observando que consumimos todo tipo de contenido audiovisual (videos, youtube, stories, directos) y casi no leemos. Porque, ¿para qué vamos a leer un post de 30 palabras, si podemos ver un video de 30 segundos que nos lo resume? Prepárate porque el post de hoy viene cargadito y con un tema que seguro te va a interesar: Intagram stories
El auge del video es inminente, muchas apps, han sacado su versión “Live” o en directo, para permitirnos contar en pocos segundos lo que queremos comunicar a través de textos o fotografías (Facebook, Twitter, Instagram, Snapchat, etc). Y es que no tenemos tiempo. Lo queremos todo y lo queremos ya. Por esta razón el video es el formato que más está creciendo en los últimos tiempos. Instagram stories tenía en agosto de este año más de 250 millones de usuarios activos al día, cifra que sigue en aumento.
El contenido de video en directo también está creciendo a un ritmo imparable. De hecho, según Social Media Examiner, el 14% de los profesionales del marketing experimentaron con él durante 2016, y el 43% planea usar video interactivo este año, de acuerdo con nuevos datos de una encuesta de Wyzowl.
Ya lo he comentado alguna vez en stories, en la nueva etapa de El Hervidero de Ideas, queremos ofrecerte más recursos en video, en vez de tantos posts, más videos. Más recursos en formato audiovisual.Porque sino sería un poco paradójico escribir que la gente no lee y decírtelo sólo a través de este post escrito ; )
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Esto era la teoría, pero todavía no había probado eso de grabarme en video y enfrentarme a mis propios fantasmas. Y gracias a Tania Lasanta y a su reto #meatrevoconstories, lo he estado experimentando cada día (o casi) durante un mes.
¿Y en qué ha consistido este reto? En colgar durante un mes un stories cada día  para superar los miedos, inseguridades y reticencias que tenemos a ponernos delante de la cámara para hablar de nuestros negocios o proyectos y conectar con otros emprendedores. Esta iniciativa la ha lanzado Tania Lasanta, mentora para emprendedores, y como ella misma explica en este post, la idea se le ocurrió al compartir sus miedos y dudas en utilizar este canal. ¿Cuál fue la respuesta?
Que a un montón de mujeres, y hombres, les pasada exactamente lo mismo. Por ello se decidió a ponerle remedio y a través de este # para motivarnos unos a otros.
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Durante un mes participamos más de 100 emprendedoras de todo tipo compartiendo nuestras inquietudes, miedos e inseguridades a ponernos frente a la cámara, en definitiva a exponernos. Durante un mes hablamos sobre nuestros negocios, informamos sobre nuestros proyectos, ideas, novedades, compartimos frustraciones, derrotas y por supuesto alegrías, pero lo que más hicimos fue apoyarnos unas a otras, utilizando una de las cualidades que en Instagram a veces no se utiliza demasiado, LA EMPATÍA. La empatía de conectar con miedos e inseguridades conjuntas, empatía a no querer salir de nuestra zona de confort .
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Y ¿qué me ha aportado este reto?
1. Conectar con un montón de emprendedoras y proyectos interesantes que no conocía (o solo de pasada) y me ha hecho conversar y conectar de manera profunda con personas interesantísimas. ¡Eso no tiene precio!
2. Empoderamiento colectivo. Este reto sin duda ha sido esa patada en el culo que necesitaba para lanzarme a hacer videos, y ponerme delante de la cámara para que me conocierais y vierais quien está detrás de El Hervidero de ideas. Hemos vencido muchos miedos y barreras juntas y eso es super positivo.
3. Conversar y tener interacción directa contigo. Este reto me ha permitido conocerte más de cerca, saber qué te interesa, quién eres, cómo eres y qué contenidos te gustaría que creara para ti. Me ha permitido tener una conexión directa, real y emocional con todos vosotros.
4. Ver y experimentar con las posibilidades de esta herramienta, llegar a nuestro público de una manera más directa y diferente a la que conseguía a través de foto, texto, blog o newsletter.
5. Me ha aportado más visibilidad con un público de calidad y aumentar mi comunidad.
6. Proyectos, ideas y colaboraciones. Al conocer más de cerca a las personas que hay detrás de los proyectos a los que seguimos, inevitablemente nos animamos a conectar o a que nos contacten para proponernos ideas y colaboraciones, porque en definitiva sabemos quién está detrás de los proyectos que seguimos.
7. Humanizar mi proyecto, enseñar quién está detrás de El Hervidero de Ideas y acercar la marca a nuestro público.
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Después de contarte mi experiencia con el reto te voy a dar:
5 ideas para generar contenidos interesantes para tu marca a través de instagram stories
– Planifica los contenidos que quieres transmitir en tus redes sociales, tu blog y tus stories a la vez. Por ejemplo, si yo quiero hacer un post sobre mi experiencia en el reto. Aprovecharé a hacer varios stories durante la semana hablando sobre este tema: un día contando mi experiencia sobre el reto; otro día programaré un directo para que mi público comparta sus dudas o reticencias a la hora de utilizar esta herramienta; al siguiente día, daré trucos y recursos para que hablar a cámara sea más sencillo, etc.
Enseña quién eres y cómo eres. Instagram stories es una herramienta fantástica para mostrarte y darte a conocer con tu público. Comparte tu filosofía, tus valores, tu opinión sobre ciertos temas de actualidad que tengan sentido con tu marca. A tus seguidores les gustará conocerte, saber si eres tímida, risueña, alegre o alocada. No tengas miedo de mostrarte tal y como eres, sin forzar nada, cuanto más natural mejor. Buenos ejemplos de personas que hacen esto bien, pero que muy bien son: Lucia Be, Soy la Forte, Elena Sacoe o Juan llorca.
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– No se trata de vender, sino de transmitir una filosofía. Enseñar tu forma de trabajar, el amor con el que haces tus productos, en lo que crees y cómo creas tu marca. Esto indirectamente te ayudará a vender tus productos, pero sin necesidad de decir “Oye mira esto y cómpralo”.  Se trata de transmitir una filosofía y contenido de valor ligado a un producto y a una marca.
Charuca no vende agendas, sino la papelterapia, nos da consejos para que aprendamos a organizarnos, nos enseña el poder de la escritura, etc, lo que hace que queramos seguir sus consejos, comprando como no sus organizadores, sus agendas o sus libretas para volcar pensamientos, pero no es lo mismo que abrir una tienda online y colgar productos en ella sin más ¿verdad?
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– No te cierres a un mismo tipo de formato para crear tus stories. Prueba y experimenta. No hace falta ni salir todos los días a cámara hablando. Haz pantallazos, sube video editados, fotografías, montajes o collage llamativos, las posibilidades son infinitas. Un buen ejemplo son los stories de girl boss, donde dan a conocer los contenidos de su blog de una forma original y muy llamativa.  Las chicas de Hello Creatividad también se lo curran mucho, y sus stories nos ayudan a inspirarnos, ver el resultados de los participantes de sus cursos, los contenidos de su blog, etc.
– Enseña esa parte más personal de tu negocio. El formato de stories es la herramienta perfecta para compartir esa parte más personal de nuestros negocios y de nuestra vida. Ese nuevo libro que te ha gustado, la última película que has visto, tu opinión con ciertos temas de actualidad, lugares que has visitado, tu día en familia, e incluso la nueva receta que te has animado a hacer. Tiene que haber un equilibrio entre los contenidos “profesionales” y los personales, pero no nos engañemos lo que nos engancha a seguir a ciertas personas es el hecho de sentirnos identificadas con ellas en muchos aspectos, y eso se consigue mostrándote más como TÚ eres.
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Recuerda utilizar Instagram Stories te ayudará a:
– Crear contenido de valor más interesante para tu público objetivo
– Posicionarte como un experto en tu sector (si creas contenidos alineados con tu marca)
– Lograr reputación y visibilidad 
– Interacción directa con tu público (No desestimes este punto, aprovéchalo haz encuestas, directos para saber qué les interesa, qué nuevos contenidos del blog quieren leer, qué dificultades tienen que puedan ser solucionadas a través de tus servicios, nuevas ideas de productos, etc.)
– Engagement y conexión emocional con tu público
– Conectar con otros emprendedores y crear sinergias interesantes que te ayudarán a impulsar tu negocio.
– Te permitirá trabajar tu marca personal y humanizar tu marca
Hasta aquí el post de hoy, espero que te haya parecido interesante y útil y sobre todo que te anime a crear contenidos en stories. ¡Además tengo una noticia!Esta semana haré un directo hablando sobre este tema, y en la próxima newsletter, te daré varias apps super útiles para tu estrategia de contenidos en stories, trucos y  ejemplos de marcas que están sacando el máximo partido a esta herramienta. ¡Suscríbete y no te lo pierdas!
Recursos útiles para Intagram Stories:
Y a ti ¿qué te ha aportado el reto de #meatrevoconstories? y qué es lo que más te gusta de esta herramienta? Te leo en comentarios.
Feliz día!
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Cómo tener una vuelta al cole ecofriendly

Sí sí si!! la vuelta al cole ya está aquí. Si eres mamá sabemos que soñabas y anhelabas con que llegara este momento ¿verdad? Son muchos días los que los peques han estado en casa y has tenido que hacer malabarismos para que no estuvieran solos, etc.

Sois muchos y muchas las que me preguntáis por redes sociales por marcas sostenibles  y trucos para tener una vuelta al cole respetuosa y ecofriendly.

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Si quieres saber trucos para reutilizar material escolar, saber dónde puedes comprar libros, uniformes de segunda mano y reutilizar al máximo echa un vistazo a este post que escribí hace un tiempo para el blog de Escarabajos Bichos y Mariposas sobre una vuelta al cole zero waste y sostenible. 

Por eso hoy os proponemos varios productos ecofriendly  para tener una vuelta al cole (o al trabajo) sostenible y respetuosa con el medio ambiente:

1. Estuche de Olula

Este precioso estuche de algodón 100% y  está serigrafiado a mano. Es de la marca Olula, crean, diseñan y serigrafían a mano precioso accesorios para ti, para los más peques y para tu casa. Además como verás más abajo, tienen otros modelos más anchos para meter más rotus o para utilizarlo como neceser, y las mochilas de deporte a conjunto. Echa un ojo a su web. 

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2. Mochilas hechas a mano de Pipolart 

¿Qué sería de una vuelta al cole sin mochila? Estas son de Pipolart, una preciosa marca de accesorios, moda decoración hecho a mano, con mimo, mucho cariño y respetuosa con el medio ambiente. Estas mochilas están fabricadas de manera artesanal con lona gruesa 100% algodón, sin cueros, sin ingredientes animales, vegan-friendly. ¿Y son a cuál más bonitas verdad?

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3. Fundas reutilizables para bocadillo o para la oficina de Roll Eat

Hemos hablado más veces de Roll Eat y de sus geniales productos. Personalmente pienso que es una idea genial que ayuda muchísimo a no generar residuos innecesarios y evitar el albal, las bolsas de plástico o el papel film para transportar nuestros snacks o sandwich para la oficina o el colegio.  Hace un tiempo hicimos una entrevista a sus fundadores que nos ayudó a conocer de cerca su historia y cómo  y porque nació su proyecto. Además hemos lanzado un sorteo a través de nuestro instagram en el que podrás ganar varias de sus fundas reutilizables ¡y participar es muy fácil!

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4. Bolsitas de tela de Salvajitos

Salvajitos es una marca de ropa y complementos para niños todoterreno con diseños originales, estampados y bordados a mano en tejidos completamente naturales. Utilizan siempre tejidos naturales y tratamos de consumir con cabeza creando prendas versátiles que puedan usarse de diferentes formas o ganarle una talla cuando se necesite.

 

Estas bolsitas son una genial opción para reducir nuestro consumo de plástico, para que los peques aprendan el valor del cuidado del medio ambiente y de la reutilización.

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Hasta aquí nuestras ideas para tener una vuelta al cole sostenible y sostenible.

Feliz viernes!

PD. En esta publicación de instagram os contábamos que aparecemos en el último libro de Matilda sobre marca personal o Personal Branding, una guía que te ayudará a construir tu auténtica marca personal. Te permitirá apostar por tus talentos y por tus virtudes, conocerse, reconocerse y hacer que los demás te perciban de un modo único y diferenciado. Usando el código: HERVIDERO tienes un descuento de 4 € y además el gasto de envío GRATIS. ⚠️⚠️Sólo hasta el domingo! ¡El que avisa no es traidor!

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5 pasos para llevar una vida eco y slow

No solemos publicar en sábado pero la ocasión lo merece porque hoy es el #DiadelaTierra y queremos echarle una mano. Por eso hoy es un buen día para que empieces a ser más sostenible en tu día a día a través de pequeños gestos.

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1. Compra a granel 

Es de los mejores y más eficaces consejos que podemos darte y que pueden ayudarte a empezar a ser más sostenible en tu día a día. Buscando en internet encontrarás muchísimos datos sobre la cantidad de residuos plásticos que generamos cada año, son alarmantes. Destacamos dos:

  • La producción de plástico se ha multiplicado por 20 en los últimos 50 años y se triplicará en los próximos 30 años, llegando a 1.124 toneladas.
  • El plástico representa más del 12% del total de residuos sólidos urbanos, en comparación con el 1% de 1960.

Por eso necesitamos YA empezar a reducir nuestro consumo de plásticos, y una buena manera es comprando a granel, llevando nuestras propias bolsas de tela cuando hagamos la compra y diciendo NO al plástico. Rechaza el plástico y deja de utilizarlo como material de UN SÓLO USO. Es un material muy útil y duradero para una silla de playa, no para que te pongas un café para llevar y un minuto después acabe en la basura.

En este genial directorio de tiendas podrás encontrar tiendas en tu ciudad donde comprar a granel y ahorrar millones de envases y residuos innecesarios.

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Ugh, we usually try to only buy dry goods every 6-8 weeks. We Airbnb's the first month in Vancouver (March), so we tried to only buy what we could finish within that period of time (not very successfully lol). And now that we moved into our own place, we are still stocking up our pantry as we get more jars. I do hope we can get into our 6-8 weeks routine again soon! All of this we bought at Whole Foods. Last time we went, customer service refused to tare my jar, telling me (in the nicest way though) that their Vancouver stores actually do not take jars anymore, since the health inspector wasn't happy about it. It's cloth bags only now. Which is totally arbitrary! As far as I know, Bulk Barn handles it the other way around! Only jars, no cloth bags 🤔 WF's customer service didn't even budge when I asked how on earth was I going to fill up my cloth bag with peanut butter 😂🥜… Since we didn't have a scale then, I wasn't able to know how much our jars weigh. Now we do! And this time we just skipped customer service and went straight to filling our jars 😝. We knew they could take off the weight of at the register, so we just told the cashier how heavy each bag and jar was,l without batting an eyelash. She even said she thought it was a great idea to bring the jars lol!

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I almost forgot to post our #zerowaste bulk haul! We have developed a new addiction since we came to Vancouver almost a month ago – we have come to LOVE #peanutbutter & jelly sandwiches 🎊🤤💕🥜! We finished the 500g (~ 1 lb) jar of peanut butter in only 2 weeks and the jar of the most amazing Seville marmalade in only 1 🙈. So we were looking for a store with a peanut butter grinder to buy #packagefree PB.* Last time I tried to buy PB in my own jar, Whole Foods turned me down, explaining that the health inspector wasn't ok with jars (but cloth bags were still ok for some unknown reason). Thanks to my dear followers here on Instagram 💚💚💚, we were able to buy fresh PB at Kitsilano Natural Foods. It wasn't #organic, but will do for now (the quick fix lol). They also had an amazing bulk selection with lots of organic dry goods and are experienced with ZW customers lol 💚! The other, just as addictive goodies we bought at the @zerowastemarket pop up store, which might soon open a brick and mortar store – fingers crossed 😊!! * In Germany, we used to make our own nut butter (and #dairyfree milk) in the blender, which is very easy, but requires a very good blender. #zerowastevegan

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 2. Compra local y ecológico

Tiendas de barrio, talleres que recuperan oficios de toda la vida, marcas y emprendedores que sacan adelante sus productos sostenibles, nuestra manera de apoyarlos y crear un mundo mejor es a través de nuestro consumo. Aquí te contamos por qué apoyar marcas locales y eco.

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3.  Lleva una vida más slow

Otro hábito que influye en la salud del planeta es tener un estilo de vida slow, es decir que tu día a día esté basado en actividades que NO generen un huella en el Medio ambiente: leer, pasear, hacer deporte, pintar, escribir, dibujar, recortar, restaurar, hacer ganchillo, crear tu propio huerto, todo aquello que deje la tecnología a un lado, que nos recargue de energía positiva y nos ayude a encontrar nuestro momentos slow. Ideas para encontrar tu momento slow, qué es #miveranoslow. A través de nuestro #soyslow puedes compartir tus momentos slow con nosotros mientras ralentizas la velocidad de tu rutina. 

📖 19 de #60librosen2017: "El libro de la vida" de Deborah Harkness 📖 El final de la trilogía All Souls me ha dejado satisfecha con el desenlace de la historia, pero con la mosca bastante detrás de la oreja sobre algo que se queda muy abierto y tiene toda la pinta de ser una posible continuación. Aunque no nos engañemos, si dicha continuación llega a publicarse… aquí tiene a una lectora fiel ☺️ Hacía tiempo que no leía algo de fantasía adulta que me tuviese tan entretenida sin exigirme, al mismo tiempo, demasiado esfuerzo mental. Es más que obvio que la autora es historiadora y sabe lo que se dice en cuanto a ambientación histórica se refiere. Un puntazo para ella por ese pequeño gran detalle, porque a veces se lee cada desbarre por ahí… ¡Y me gustan los personajes femeninos tan fuertes que construye! PD: madre mía, acabo de volver de pilates y os juro que estas clases para mí están siendo una auténtica cura mental ❤️

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4. Recicla, reutiliza y reduce

Es obvio pero necesario, tenemos que aprender a reutilizar lo que tenemos, a customizar, a dar más de una vida a aquello de ya no queremos. La creatividad es la mejor arma para encontrar nuevos usos a cosas que otros considerarían basura. Antes de comprar algo nueva, piensa si alguien puede dejártelo prestado o si puedes comprarlo de segunda mano.  Aquí tienes un montón de ideas para reutilizar tus vaqueros viejos, Prejuicios sobre las cosas de 2º mano y 10 tiendas donde comprar ropa de 2ª manoLas ropatecas son sistemas para acceder a ropa diferente sin acumular y comprar prendas que te vas a poner una o dos veces.

5. Reduce el consumo de carne

La ganadería produce más gases de efecto invernadero que todos los métodos de transporte juntos (aéreos, terrestres, y marítimos). Es mucho más sostenible cultivar fruta y verdura que criar una gallina o una vaca. Por eso reduciendo nuestro consumo de carne, estaremos ayudando al planeta y fomentando un estilo de vida más saludable. En este enlace encontrarás muchos consejos para empezar a reducir poco a poco tu consumo de carne y alternativas más ecofriendly. Qué es la cocina de aprovechamiento y cómo ponerla en práctica.

Hasta aquí nuestros consejos para empezar a ser más sostenible en tu día a día y ayudar al planeta justo hoy en #elDíadelatierra. Estaremos en twitter utilizando este # y dando muchas más consejos y tips para llevar una vida más consciente y slow.

Feliz sábado!

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Cómo internacionalizar tu marca y vender en el extranjero de la mano de Xianna

Llevábamos unos días preparando este post, y no se nos ocurre mejor día para publicarlo que hoy, el día Internacional de la Mujer Trabajadora. Y os traemos la experiencia de una mujer trabajadora donde las haya, que ha hecho de su pasión y su creatividad, una marca reconocida a nivel internacional.

Hoy queremos hablar sobre la internacionalización de tu marca. Sólo leerlo da vértigo ¿verdad? Chee, no tengas miedo. Captar el interés de un cliente extranjero, conlleva un plan, una estrategia e ir dando pequeños pasos para ir acercándonos a esa meta.

Por eso hoy comenzamos una nueva sección en el blog para ir dándote consejos y recursos que hagan crecer tus ingresos, que impulsen tu marca ecofriendly y te den mayor visibilidad, y lo haremos invitando a emprendedores inspiradores de los que aprender y motivarnos, suena bien ¿a qué si?

Hoy damos la bienvenida a Juliana, la creadora de Xianna, una marca de accesorios veganos y ecofriendly hechos a partir de corcho y otras materias primas sostenibles; para que nos cuente su experiencia sobre cómo ha conseguido posicionarse como una marca artesana y sostenible  no sólo es España sino también en extranjero.  Participa en numerosos mercados handmade en Europa, vende online, sus productos están en tiendas físicas en España y en el extranjero, y recientemente fue seleccionada como marca española para asistir al evento Etsy Open Call 2016, que organizó Etsy, la mayor plataforma online de venta de productos de artesanía.

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 Os dejamos con ella:

¿Qué pasos has ido dando para conseguir clientes extranjeros y para internacionalizar tu marca? 

Lo primero que hice para internacionalizar Xianna fue abrir mi tienda en Etsy. Una vez creada la tienda es importante tener todas tus fichas de producto y palabras clave perfectamente escritas en inglés. Después puedes traducirlas también a otros idiomas (o dejar que Etsy lo haga por ti) pero para mi es primordial tener todo correctamente traducido en inglés en esta plataforma.

Las redes sociales, y en especial Instagram, también han ayudado mucho a internacionalizar la marca. Una imagen habla por sí sola en cualquier idioma pero si además incluyes una descripción y hashtags en inglés llegará a más gente.

¿Cómo seleccionaste los países en los que querías vender y las tiendas físicas que venden tus productos? Ej. Países que valoren la sostenibilidad ¿En qué países vendes y por qué?

Siempre que seas coherente con tu mensaje y tus productos vas a atraer a clientes y tiendas que valoren lo que haces. No me he enfocado especialmente en promocionar mis productos en países que valoren la sostenibilidad especialmente. Creo que tienes que buscar tiendas que encajen con lo que vendes, independientemente de su ubicación. También hay otras tiendas que directamente nos han contactado porque nos han encontrado en Etsy o en las redes sociales.

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Pasemos al tema de los envíos internacionales, ¿qué hay que tener en cuenta sobre este aspecto? (tarifas, plazos de envío, aduanas, etc)

Para los envíos internacionales es importante dejar claro al cliente todas las condiciones (coste, duración, seguimiento, costes de aduana…) ya que muchos no se dan cuenta de que estás a miles de kilómetros de ellos. Por suerte la mayoría de los clientes que compran productos artesanos son conscientes de que nuestros plazos son más lentos de lo que están acostumbrados en otras tiendas online.

También suelen ser clientes que entienden que el coste del envío no va a ser gratis y generalmente les parece barato un envío que en España se puede considerar caro.

Para hacer envíos al extranjero perfectamente se puede usar un servicio de correos normal. Aunque para enviar productos de un cierto valor o con cierta urgencia recomiendo usar empresas de mensajería. El servicio que prestan es mucho mejor y el cliente también lo valora.

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A la hora del idioma, ¿qué es necesario tener más en cuenta (traducir dossiers u otro tipo de materiales), redes sociales, toda la web?

Sobre todo es importante tener traducidas las fichas de producto y trabajar el SEO en nuestra web de la misma manera que lo habremos hecho para español pero con las palabras clave que nos interesen en inglés.

En mi caso también escribo mi blog y creo otros contenidos de la web en inglés, pero para empezar a internacionalizar la marca creo que no es imprescindible.

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 ¿Qué te ha aportado vender en ETSY? ¿qué ventajas tiene frente a otras plataformas? ¿es una buena ventana al mercado internacional?

Etsy es uno de las mejores escaparates al mundo para un artesano. Es un portal abierto a 26 millones de usuarios en todo el mundo, lo que ya supone un gran paso para empezar. Además su perfil de comprador no sólo es español, lo que hace tus productos lleguen a mucha más personas.

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¿Vender al extranjero te ha permitido aumentar tus ingresos? ¿Se valoran más tus productos ecofriendly fuera que en España?

Los productos tienen el mismo precio en España que en el extranjero, son los gastos de envío lo que puede hacer que sean más caros fuera. Es cierto que en otros países se valora más la sostenibilidad y que en España va más poco a poco, pero cada vez hay más clientes que buscan este tipo de productos y tiendas. También es cierto que en nuestro aún estamos en crisis y quizá, aunque se valore, hay menos gente que se puede permitir comprar productos artesanos. Por eso captar un cliente internacional y diversificar mis ventas en diferentes puntos del mundo, me ha permitido aumentar mis ingresos.

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¿Qué te aporto ser una marca seleccionada en el evento Etsy Open Call? ¿Qué más eventos o citas extranjeras deben tener en cuenta otros emprendedores a la hora querer captar clientes extranjeros?

Fue un gran honor que nos seleccionaran para conocer nuestros productos en persona en la sede de Etsy  en Brooklyn y más teniendo en cuenta el gran nivel del resto de tiendas seleccionadas, recibieron más 1400 solicitudes para participar. Ha sido una experiencia maravillosa y muy enriquecedora que nos ha hecho ganar confianza en nosotros mismos y en nuestra marca. Nos sirvió para recibir más feedback de nuestros productos y hacer nuevos contactos en Estados Unidos. 

Otro evento que recomiendo para artesanos es la feria Renegade Craft que se celebra en varias ciudades de Estados Unidos y un par de veces al año se establece en Londres. Participamos en la que se celebró en Brick Lane a finales de 2015 y fue muy buena experiencia de cara al mercado británico.

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¿Trabajas con bloggers o periodistas extranjeros? ¿Has hecho alguna acción de marketing o comunicación enfocada a captar clientes extranjeros? De todas las acciones o estrategias que has hecho para posicionarte como marca que vende fuera cuál ha sido la más efectiva?

A raíz de la feria Renegade Craft sí que tuvimos alguna repercusión en blogs de Reino Unido. También tuvimos algo de cobertura en medios a raíz del evento de Etsy Open Call en NY pero la comunicación con medios extranjeros realmente no la hemos trabajado mucho. Es todavía una asignatura que tenemos pendiente.

¿Qué valoran más los clientes extranjeros? (rapidez envíos, cuidado del packaging y el trabajo detrás del producto, sostenibilidad y características ecofriendly del producto, comunicación personalizada…etc)?

Creo que los clientes valoran sobre todo la calidad y el diseño del producto, y también un buen servicio de atención al cliente y comunicación fluida. Es importante que sepan que puedes contestar en su idioma a cualquier duda que tengan acerca del producto y del proceso de compra.

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¿ Algún paso que deben tener en cuenta otros emprendedores o algo importante que no te hayamos preguntado?

Para vender a tiendas de Europa y de otros países es importante darse de alta como operador intracomunitario y como exportador en hacienda. Es recomendable que se consulte con un asesor pero es esencial para vender fuera de España.

 ¡Hasta aquí la entrevista con Juliana! Mil gracias por compartir tu experiencia con nosotros sobre cómo internacionalizar una marca.

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Recuerda estos tips a la hora de internacionalizar tu marca y captar a un cliente extranjero interesado por lo ecofriendly:

  • Habla su idioma: comienza a traducir tus publicaciones, tu web, trabaja las palabras clave y el SEO en inglés.
  • Prepárate: ten listos tus envíos, y realiza los trámites necesarios para poder vender y enviar tus productos por todo el mundo.
  • Elige el mejor escaparate para vender y hacerle llegar tus productos: por ej. Etsy
  • Acude a eventos y markets importantes donde se encuentre tus potenciales clientes
  •  Colabora con bloggers internacionales y trabaja la comunicación para aparecer en medios extranjeros
  • Cuida los detalles, el diseño de tus productos, el packaging, la presentación de los productos, etc. Recuerda que este cliente extranjero esperará más días a que llegue su pedido, por lo que ofrécele la mejor experiencia cuando lo reciba!

Feliz Día de la mujer trabajadora! Come ON!

PD. Si tienes tu propia marca estos recursos te interesan :

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La receta del amor: cómo hacer que se enamoren de tu marca

Hoy es el día del amor o del Corte Inglés según a quien le preguntes. San Valentín es el día del amor o de su demostración ¿verdad? En el post de hoy queremos hablar de esa sensación de embobamiento, de las mariposas en el estómago, de los flechazos, en definitiva del amor.

Según la RAE, el amor es el “Sentimiento hacia otra persona que naturalmente nos atrae y que, procurando reciprocidad en el deseo de unión, nos completa, nos alegra y da energía para convivir, comunicarnos y crear”.  Este sentimiento se puede sentir hacia personas, animales, cosas y por qué no marcas, nos enamoramos de ellas, de su filosofía, de sus valores, conectamos con ellas porque nos sentimos representados y escuchados ¿verdad?

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Hoy queremos darte la receta para conquistar y enamorar a cualquier persona de tu marca. Todos aquellos que tenemos nuestro propio proyecto, blog, marca, fabricamos nuestros productos o creamos nuestros propios servicios, queremos sentirnos valorados, ver que gustamos y que entre toda la multitud nos eligen solo a nosotros, porque de eso se trata el amor, de sentirse únicos y especiales.

Como conquistar y enamorar con tu marca o tu negocio

  1. Establecer contacto

Nos gusta alguien. Vale, lo primero que debemos hacer es hacerle saber a esa persona que existimos, que se fije en nosotros de alguna manera (a veces le llamara la atención nuestra imagen, nuestra forma de hablar, nuestro humor, – si logramos hablar con él o ella- o alguno de nuestros gestos). No podemos avasallar a alguien que no conocemos porque saldrá corriendo, por eso mismo debemos ser sutiles cuando queremos dar a conocer nuestro proyecto: las miradas o primeros saludos podrían equipararse a esos primeros comentarios que dejamos a alguien en redes sociales cuando queremos que se fije en nosotros verdad? algún intercambio “de me gustas”… son ese primer paso.

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2. Primeras conversaciones

“No hay segundas oportunidades para una primera impresión”. Después de esas primeras miradas, tenemos que entablar conversación con esa persona, es donde entra nuestra querida comunicación. Ser carismático/a, divertido, contar cosas interesantes, no hablar sólo de nosotros mismos, escuchar. Son muchos los factores que entran en juego dentro de la comunicación, pero es una herramienta vital para enamorar y atraer a personas hacia nuestro proyecto o negocio. Deja a un lado los tópicos (¿qué hace una chica como tú, en un lugar como este?)  y utiliza tus cartas: lanza una acción que llame la atención de tu público, que demuestre tus valores, que sea divertida, que haga ver a la gente cómo eres, y cómo es tu marca.

3. La primera cita

Ya has captado la atención de esa persona, habéis intercambiado unas cuantas palabras, halagos y miradas, hay un claro interés. Y de repente él o ella da el paso y te invita a una cita, AHHHH! ¡Pero si no estoy listo! Esto es algo que no puede pasarte. Si estás trabajando tu comunicación y mensaje de marketing para atraer la atención de tu público, no puedes tener una imagen descuidada, unos textos en tu web que no digan nada, debes estas preparado para que cuando visiten tu casa, la imagen que tenían en su cabeza concuerde con lo que ven y sienten, BE READY!

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4. Sé atento y escucha

Escucha, contesta a sus preguntas, conversa e interactúa... Una persona para enamorarse de una marca quiere sentirte parte de algo, que se tiene en cuenta su opinión, que se le escucha y contesta si hace una pregunta. Imagínate una cita en la que te preguntan ¿Qué edad tienes? y tú coges el menú y te pones a mirar lo que te apetece comer y no contestas a su pregunta, puedo asegurarte que esa persona no va a estar muy receptiva a lo siguiente que tengas que decir, y lo más seguro es que se levante y se vaya. La comunicación es un intercambio de palabras, de información, de impresiones, de emociones, por eso estáte atento/a a lo que esa persona que quieres enamorar tiene que decirte.

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5. Be original, my friend

No hay nada peor que quedar con alguien y ver que está siendo quien no es, y está aparentando para impresionarnos ¿verdad?. En la comunicación y en el proceso de enamoramiento es igual, si eres una marca sé auténtico, muéstrate tal y como eres, con tus miedos, tus inseguridades tus reflexiones, nada engancha más que encontrar a alguien auténtico, que se gusta y acepta a sí mismo, sin miedo a mostrarse tal y como es.

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6. Es de bien nacido ser agradecido

Si deciden quedar contigo de nuevo, tener una 2º cita, ves que hay química entre tu marca y tu público, prémiales, están dedicando su tiempo a leer tu contenido, a dar likes a tus publicaciones, a participar en tus concursos, a dejar sus datos para que les mandes tu newsletter…etc. Tómatelo en serio, sé constante, ofréceles descuentos exclusivos, ten detalles con ellos, cuida tus contenidos y tu imagen, recuerda aunque hayan tenido un flechazo con tu marca o tus productos, el amor es un proceso a largo plazo, que hay que cocinar a fuego lento.

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7. Ante situaciones difíciles, reacciona y sé valiente

Si ves que hay un problema con alguno de tus productos o algo relacionado con tu marca que te está causando estragos con tu público, sé valiente y soluciona el problema de raíz. Recuerda que hablando se entiende la gente, gestiona el problema  de forma rápida y eficaz. Ofrece soluciones que compensen el inconveniente, si lo resuelves de manera adecuada saldrán corazones de más de uno o de una, y de ahí vendrá el boca a boca y las recomendaciones… y los fans.

8. Habla con el corazón

La emoción, ese hilo conductor que nos engancha y nos hace leer y mirar ciertos perfiles, seguir incondicionalmente a algunas marcas o personas, y entre cosas es porque hablan desde el corazón, porque nos emocionan, despiertan diferentes sentimientos en nosotros y eso nos hace seguir ahí. Trabaja el marketing y la comunicación emocional, para que conozcan el corazón de tu negocio: quién está detrás de tus productos, por qué decidiste emprender tu proyecto, porqué te apasiona, cuánto significa para ti crear tu mismo tus productos, cuáles son tus valores, cuenta tu historia, están deseando escucharla. ¡Muéstrate, deja que se encienda la chispa de la pasión y prepárate para enamorar!

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Hasta aquí nuestra receta para enamorar y conquistar con tu marca. Ahora es tu turno, cuéntame:

¿qué es lo que te enamora de las marcas a las que sigues? Y tu como marcas, ¿qué echas en falta que crees que es imprescindible a la hora de enamorar con nuestra marca?

¡Feliz día del amor!

PD. Si estás suscrito a nuestra web estás de suerte, estamos preparando recursos muy útiles para tu marca, para hacer crecer tu negocio, para que comuniques mejor y de forma más eficaz, para que tengas más visibilidad y vendas más… y mucho más. Si no estás dentro de nuestra lista, ¿a qué esperas? Suscríbete aquí. 

 

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Greenery mood: Nueva receta de un snack sano y nutritivo

Hoy volvemos con una receta muy sana y nutritiva de la mano Rocío de VeggieBoggie, dentro de nuestra sección de cocina aprovechamiento para aprender a no tirar la comida y a aprovechar aquellas cosas que en otras circunstancias irían a la basura. Cuando cocinamos se desperdicia una gran parte de los alimentos, y todo ello se puede reutilizar para cocinar recetas que nunca hubieras imaginado! Un espacio donde la reutilización, la creatividad y la imaginación son sus principales ingredientes. Hace unas semanas nos sorprendió con este aromático reparador té de invierno con restos de naranja y manzana o  este pudín de plátano y mango  ¿Quieres ver con qué nos sorprende hoy? ¡Qué aproveche!

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PATÉ UPCYCLED CON HOJAS DE RABANITOS

Hoy os traigo un rico aperitivo para los que, como yo, sois amantes del picoteo saludable. Ya sabéis que hay muchos vegetales (como las zanahorias, rábanos o remolachas) que poseen unas bonitas hojas y que, por algún extraño e inexplicable motivo, suelen tirarse a la basura con frecuencia.

Esta acción puede remediarse a partir de ya y comenzar a hacer uso de estas partes verdes olvidadas de los alimentos, porque que con ellas, al igual que con otro tipo de hojas como la albahaca o las espinacas por ejemplo, podemos realizar deliciosos pestos, patés, smoothies, sopas o cualquier otra receta que se nos ocurra.

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En este ocasión os voy a mostrar cómo he usado las hojas de un lustroso manojo de rabanitos, eso sí, se ponen mustias con mirarlas así que debes actuar rápido y, o bien usarlas para alguna receta cuanto antes, o cortar las hojas por separado y meterlas en un tupper con papel mojado para que se conserven unos días en buen estado. También puedes congelarlas para hacer caldo, por ejemplo.

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Este paté es muy sencillo de elaborar, además es vegano y super protéico así que va ideal como snack de media mañana. Primero os cuento cómo se prepara y después os hablo de algunas de las propiedades geniales de consumir hojas de rabanitos.

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INGREDIENTES

  • 1 puñado de hojas de rabanito frescas
  • 50 gr de tofu natural desmenuzado
  • 50 gr de almendras crudas
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
  • 1-2 dientes de ajo negro
  • 2 cucharadas de levadura nutricional
  • 1 cucharada generosa de tahini tostado
  • Sal y pimienta al gusto
  • Rodajas de rabanitos, lombarda picada, germinados, tostadas de pan de espelta y semillas al gusto para decorar

INSTRUCCIONES

1. Lavamos bien las hojas de los rabanitos y las colocamos en un procesador de alimentos junto con el tofu desmenuzado, las almendras, el aceite, el ajo negro, la levadura nutricional, el tahini y la sal y pimienta.

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2. Procesamos hasta conseguir una pasta untuosa, si te gusta más ligera puedes agregar un chorrito de agua o un poco más de aceite de oliva.

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3. Y ya tenemos listo nuestro paté!

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4. Puedes consumirlo al momento con lo que más te guste (en mi caso he hecho unas tostas con rodajas de rabanitos, lombarda, germinados y semillas).

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5. Si no vas a consumirla toda al momento guárdalo en un frasco de cristal hermético en la nevera y consúmelo en los siguientes 2-3 días (si quieres alargar la vida del paté añade un chorrito de limón cuando coloques todos los ingredientes en el procesador).

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PROPIEDADES DE LAS HOJAS DE RÁBANO

En las hojas de rábano se concentran la gran mayoría de los nutrientes y vitaminas de este vegetal, algunos de ellos esenciales para mantener un organismo saludable. Debes lavarlas adecuadamente antes de su consumo y, a ser posible, comprarlas de procedencia orgánica para que estén libres de químicos. Para disfrutar de todos los beneficios de estas hojas, lo ideal es consumirlas en crudo para que no pierdan ningún nutriente durante el proceso de cocinado, como por ejemplo con esté paté, en batidos o zumos… pero también puedes incluirlas en guisos, salteados y sopas.

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Son muy ricas en vitamina C, calcio, ácido fólico y hierro, contienen más fibra que el propio rábano por lo que van perfectas para reducir el estreñimiento. Ayudan a evitar la fatiga y a mantener fuerte nuestro sistema inmunológico por su alto contenido en hierro y fósforo. Además son diuréticas, antimicrobianas y antibacterianas y su valor calórico es ínfimo, por lo que su consumo es perfecto para controlar el sobrepeso.

OTRAS CURIOSISADES Y BENEFICIOS DE CONSUMIR HOJAS DE RÁBANO

  • Ayudan a disminuir la fiebre
  • Estimulan la formación del colágeno
  • Ayudan a combatir la cistitis
  • Previenen la retención de líquidos

– Rocío – 

Fotografía @veggieboggie 

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Rocío Montoya es fotógrafa y artista visual y vive en Madrid. Su blog VeggieBoggie surgió hace ya casi un año por la necesidad de divertirse haciendo algunas de las cosas que más le gustan: fotografiar, diseñar, cocinar y, por supuesto, comer! Para ella el sabor de una comida deliciosa se multiplica por diez si además puedes aprovechar sus posibilidades visuales a través de las texturas y colores que ofrecen los alimentos. No se considero una cocinera experimentada, pero le interesa mucho encontrar un equilibrio saludable en su dieta diaria a través de comidas sencillas. Además, me se lo pasa genial haciendo fotos bonitas del proceso. Espero que disfrutes con sus recetas, la mayoría elaboradas con alimentos ecológicos de temporada y super sencillas.

¡Hasta aquí el post de hoy! Esperamos que te haya gustado esta genial idea para aprovechar todos esos restos de cáscaras de frutas que desaprovechamos! Gracias Rocío, por formar parte de nuestro blog! Si os animáis a practicar el“Upcycling kitchen” o la cocina de aprovechamiento nos encantará que lo compartas en Instagram con nosotros a través de los #quéaproveche #upcyclingkitchen 

Feliz martes!

PD. Si quieres ver otras recetas de aprovechamiento puedes pinchar  aquí, aquí,aquí,aquí, aquí ¡Qué aproveche!

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Tenista vs emprendedor: 6 cosas que me ha enseñado Agassi sobre mi empresa

– Read in english at the bottom of the page – 

Cuando creas tu propia empresa, algo cambia dentro de ti. No es que te conviertas en Hulk o seas bipolar, pero desarrollas un 6º o 7º sentido, ese que siempre te hace estar alerta, ese que muchas veces no nos deja relajarnos, pero que nos hace olfatear en busca de oportunidades, de formas de mejorarnos a nosotros mismos, de crear nuevas formas de desarrollarnos y hacer crecer nuestros negocio. Ya nada es simplemente una película, un libro o una conferencia, ahora cada vez que ves u oyes algo que te mueve o te inspira, piensas ¿qué puedo hacer con esto? ¿cómo puedo llevarlo a cabo en mi vida o aplicarlo a mi negocio? ¿O sólo me pasa a mí? : )

Leyendo el libro de las memorias de Andre Agassi (más que recomendable) me hizo reflexionar mucho sobre cuánto se parece el tenis al emprendimiento. Además como la jugadora de tenis que fui y amante de este apasionante deporte he encontrado muchas similitudes y me he sentido muy identificada con situaciones que se describen en el libro. Y tú pensarás, ¿qué tienen que ver una cosa con la otra? Si se parece un huevo a una castaña.. Pues no, te voy  contar lo que he aprendido de este sincero y magnífico libro y cómo lo podemos aplicado a nuestra empresa.

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  1. LA SOLEDAD

En palabras de Agassi “pocos deportistas pueden saber la soledad que se experimenta jugando al tenis, ni siquiera los boxeadores quienes al terminar un round pueden intercambiar unas palabras con su asistente”. El reglamento del tenis dicta que no puedes hablar con tu contrincante, (ni mirarle a los ojos en los cambios de campo) y mucho menos con tu entrenador, estás tú solo en la pista, oyendo las voces de tu cabeza sin cesar en una batalla en campo abierto”. 

Cualquier emprendedor sabe que cuando montas tu proyecto en muchísimas ocasiones te sientes solo, ante decisiones difíciles, al tener que asumir tú solo todo el trabajo, por no tener compañeros con los que tomarte un café, por eso al igual que el tenis, todo depende de ti, tú mueves la raqueta y diriges los golpes de tu negocio.

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2. PURA ESTRATEGIA

Los jugadores de tenis estudian a sus contrincantes antes de cada partido, ven cuáles son sus puntos fuerte y sus débiles, y en base a eso planifican cuál será su juego, cuáles de las herramientas que poseen van a poner en marcha para hacerle frente: golpes largos, movimiento en la pista para cansar a contrincante, drives, etc.

Tener tu propia empresa es sinónimo de planificación y estrategia

Planificas el año y diseñas una estrategia sobre la que te basarás y “jugarás” durante el año, utilizando las herramientas que tienes para conseguir tus objetivos: comunicar bien tu empresa, utilizar la creatividad, cuidar la imagen y los textos de tu web, crear productos o servicios interesantes, etc.

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3. LA BATALLA DEL AHORA

El tenis se basa en jugar y luchar cada punto (siempre con una estrategia clara) pero pensando en el punto que estás jugando en ese preciso momento. Tienes que estar focalizado en el día de hoy trabajando en ganar el punto, en dar un paso más que te acerque a ganar un juego, un set o el partido.

Ser emprendedor es una carrera de fondo, teniendo clara tu estrategia te concentras en alcanzar tus objetivos del día, del mes, que sumarán los del año y te permitirán ganar tu batallas personales. Metro a metro, bola a bola, irás acercándote a tus objetivos económicos, personales, de visibilidad, comerciales, etc. Cuando están jugando un partido, ningún jugador profesional de tenis está pensando en que quiere ganar a Roger Federer en Roland Garros, se concentra en ganar el próximo punto o en cómo va a remontar el set que ha perdido, tú tienes que hacer lo mismo, no te desanimes si pierdes hoy un cliente o si estás a día 15 y no has conseguido vender ese curso que has lanzado, sigue jugando focalizada/o en tu objetivo y meta final.

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4. TODO ES TRABAJO MENTAL Y GESTIÓN EMOCIONAL

Cualquier deportista (profesional o no) sabe a lo que nos referimos. TODO, absolutamente está en la mente. Si sales a la pista pensando en que vas a ganar, tienes gran parte del trabajo hecho, porque la actitud a veces es ese milímetro de la línea que separa entre fuera o dentro, entre ganar o perder, es ese empujón que aunque el cansancio nos pueda, los problemas, los impagos, nos haga seguir concentrados en conseguir aquello que anhelamos, aquello que deseamos y perseguimos.

Saber gestionar tus propias emociones tanto las positivas o negativas pueden empujarte hacia tus metas y permitirte no desmoralizarte por los “puntos que pierdas” o por pequeños baches que encuentres en tu camino. Todos nos hemos sentido pequeños ante una reunión con una empresa importante, comparándonos con otros emprendedores (¡qué malo es esto!) o hemos sentido rabia cuando no nos han tomado en serio, etc. Saber utilizar esa rabia y transformarla en energía y gasolina que nos haga trabajar duro para lograr nuestros objetivos es un arte que hay aprender y que nos puede ayudar mucho en nuestra carrera emprendedora.

Aprende a utilizar la energía positiva de esas pequeñas victorias que consigas y utiliza el enfado de los momentos malos para meter la 5ª marcha y empujar con más fuerza el carro de tu empresa.

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5. BE FOCUS!

¡Concentración! Nada debe distraerte de lo que estás haciendo.

Ni los comentarios, ni las comparaciones, ni los aplausos o abucheos del público, un tenista sólo ve la bola y los movimientos de la raqueta de su contrincante. Tú debes hacer lo mismo. Olvídate de lo que hacen los demás, sé fiel a ti mismo, siempre está bien conocer qué hace el resto, analizar, planificar, pensar nuestra estrategia, pensar qué tipo de “juego” queremos hacer durante este año con nuestra empresa, etc.

Pero una vez que la bola se pone en juego y estamos trabajando en pleno partido, no hay distracciones posibles, olvídate de comentarios negativos, críticas gratuitas o comparaciones, ten claro tu objetivo y trabajar. ¡Sólo estás tú y tu empresa!

6. TE ENSEÑA A SABER PERDER

Saber perder es importante. No ganar ese partido nos entristece, nos enfada, enfurece o nos deprime. Pero después del disgusto inicial, relativizamos y vemos las cosas con perspectiva. Quizá hoy no era tu día, no has utilizado las herramientas que debías o tu estrategia no era la adecuada, no pasa nada, te ayudará la próxima vez que juegues un partido. Analiza porque no hay funcionado y decide que vas a cambiar la próxima vez que juegues. Recuerda el punto 3, aunque hayas perdido un partido o un punto, esto es una carrera de fondo, y pasito a pasito, punto a punto, partido a partido, alcanzarás tu meta.

Hasta aquí el post de hoy. Espero que esta comparativa entre el tenis y el emprendimiento te ayude a gestionar mejor tu empresa, recuerda tú tienes todas las herramientas para anotar ese tanto y conseguir el punto de partido que te acerque a tus metas y objetivos.

¡A por el Match Point!

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If you what to read this post  in english about Tenis vs Entrepeneur: 6 things that Agassi has taught me about my company click here 

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¿”Aprovechamos” este frío para tomarnos un té juntos?

Hace un año lanzamos una sección de cocina de aprovechamiento o upcycling kitchen para aprender a no tirar la comida y a aprovechar aquellas cosas que en otras circunstancias irían a la basura, y lo hacemos de la mano de una colaboradora increíble. Cuando cocinamos se desperdicia una gran parte de los alimentos, y todo ello se puede reutilizar para cocinar recetas que nunca hubieras imaginado! Un espacio donde la reutilización, la creatividad y la imaginación son sus principales ingredientes. Durante todo este año Iaia Cocol nos ha estado deleitando con sus ricas recetas para aprender a cocinar de manera creativa y responsable y Rocío de VeggieBoggie tomó el testigo de esta sección con esta fantástica receta  ¿Quieres conocerla y ver con qué nos sorprende hoy? ¡Qué aproveche!

TÉ DE INVIERNO

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¡Buenos días de nuevo! En estas fechas en las que el frío aprieta con ganas, seguro que estás a puntito de coger ese desagradable e inoportuno resfriado (si no lo has cogido ya) y en tu casa abundan las naranjas para que no te falte tu buena dosis de vitamina C. La manzana, otro clásico que siempre decora nuestros fruteros… Si habitualmente deshechas las cáscaras de estas dos deliciosas frutas, para tu carro un momento y descubre lo reconfortante que puede ser utilizarlas para preparar un té de in calentito, humeante, super aromático y delicioso.

La propuesta de hoy es muy sencilla, pero creo que va perfecta para todos aquellos que somos amantes del momento “cozy” en pijama, con una buena película y la batamanta en una tarde de lluvia. Aunque esta receta a mí me va perfecta en cualquier momento del día, como por ejemplo ahora, mientras escribo este post frente al ordenador, con una de mis listas de música especialmente seleccionada para las mañanas grises y un tanque de este té de navidad que no te puedes perder porque está para repetir varias veces al día.

Yo he usado cáscara de naranja (que en muchas casas suele ir directa a la basura) y también cáscara de manzana porque tenía que preparar una compota y no quería desperdiciarla. Pero puedes utilizar muchas otras pieles de fruta al gusto (mango, mandarina o caqui, por ejemplo).

Las especias son clave para que el resultado sea intenso, yo no le he puesto ningún endulzante, pero si eres de paladar caprichoso te sugiero una cucharadita de panela orgánica o un poco de sirope de ágave. La selección del té también va a gusto, puedes utilizar té blanco, negro, rooibos, etc. En mi caso el protagonista ha sido un té orgánico pakistaní a granel (uno de mis favoritos).

INGREDIENTES PARA 1 LITRO DE TÉ DE NAVIDAD

  • 1 litro de agua mineral
  • 100 gr de té paquistaní
  • 4 cucharadas de mezcla de clavos, cardamomo y bayas de enebro.
  • La piel picada de media naranja y media manzana orgánicas
  • ½ rama de canela
  • 2 rodajas de jengibre fresco
  • Rodajas de naranja para decorar

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INSTRUCCIONES

1. Picamos las pieles muy finitas y en cuadraditos.

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2. Cortamos 2 rodajas de jengibre

3. En un mortero colocamos un puñadito de bayas de enebro, cardamomo y clavos de olor y molemos hasta conseguir una textura de polvo (desechamos la cáscara del cardamomo y utilizamos las semillas del interior).

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4. En una cazuela ponemos el litro de agua a cocer hasta que llegue a ebullición. En ese momento, agregamos todos los ingredientes (el té a granel, la mezcla de especias, la piel de fruta, la canela y el jengibre) y dejamos a fuego medio durante 15-20 minutos.

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5. Pasado este tiempo retiramos del fuego, colocamos en una tetera, tapamos y dejamos reposar 10 minutos.

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6. Servimos bien caliente y a disfrutar!

* Si se acaba el té puedes volver a llenar con agua hirviendo la tetera con los restos, dejas reposar otros 10-15 minutos y disfruta de una segunda tanda!

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BENEFICIOS DE CONSUMIR PIEL DE NARANJA Y MANZANA

Cáscara de naranja: es un potente antibacteriano natural cargado de antioxidantes, favorece la digestión, puede ayudarte a mantener fuerte tu sistema inmunológico y a reducir el colesterol y el sobrepeso (entre otras muchas virtudes).

Cáscara de manzana: es antiinflamatoria, también muy antioxidante y una gran fuente de fibra y vitaminas. Además, gracias a la presencia de ácido ursólico actúa como un maravilloso quema grasas natural.

Si después de haber preparado este té de navidad siguen quedándote restos de cáscaras puedes hacer otras tantas cosas con ellas. Te dejo algunos ejemplos:

Con las cáscaras de naranja puedes marcarte un desodorante natural para calzado poniéndolas la noche anterior en el interior de tus zapatos y absorberán los malos olores. Si las mezclas con vinagre vas a obtener un potentísimo quita grasas y como última curiosidad práctica (aunque hay un montón de ellas) las cáscaras de naranja también actúan como repelente de mosquitos, coloca unas pocas en la zona donde vayas a estar y olvídate de las picaduras.

La cáscara de manzana ayuda a eliminar el exceso de grasa de la piel, así que va perfecta para aquellos que sufren de acné. Frota las cáscaras sobre la piel limpia y aprovéchate de sus beneficios. Otra alternativa para reciclar estas cáscaras es realizar vinagre de manzana.

tedenavidad-veggieboogie-11TIPS PARA APROVECHAR LOS RESTOS DEL TÉ

  • Abono para plantas (echa los restos directamente sobre la tierra y actuarán como fertilizante).
  • Abrillantan la madera.
  • Son quitamanchas

– Rocío – 

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Rocío Montoya es fotógrafa y artista visual y vive en Madrid. Su blog VeggieBoggie surgió hace ya casi un año por la necesidad de divertirse haciendo algunas de las cosas que más le gustan: fotografiar, diseñar, cocinar y, por supuesto, comer! Para ella el sabor de una comida deliciosa se multiplica por diez si además puedes aprovechar sus posibilidades visuales a través de las texturas y colores que ofrecen los alimentos. No se considero una cocinera experimentada, pero le interesa mucho encontrar un equilibrio saludable en su dieta diaria a través de comidas sencillas. Además, me se lo pasa genial haciendo fotos bonitas del proceso. Espero que disfrutes con sus recetas, la mayoría elaboradas con alimentos ecológicos de temporada y super sencillas.

¡Hasta aquí el post de hoy! Esperamos que te haya gustado esta genial idea para aprovechar todos esos restos de cáscaras de frutas que desaprovechamos! Gracias Rocío, por formar parte de nuestro blog! Si os animáis a practicar el “Upcycling kitchen” o la cocina de aprovechamiento nos encantará que lo compartas en Instagram con nosotros a través de los #quéaproveche #upcyclingkitchen 

Feliz martes!

PD. Si quieres ver otras recetas de aprovechamiento puedes pinchar  aquí, aquí, aquí,aquí, aquí ¡Qué aproveche!