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 7 hábitos que aumentarán tu concentración, rendimiento y motivación

Vuelta al trabajo, reabrimos el blog después de unos días de descanso, de las vacaciones. La verdad que he podido desconectar y poder hacer honor a #miveranoslow : disfrutando de las pequeñas cosas de la vida.

Volvemos con muchas ganas de empezar a dar formar y preparar todo lo que viene esta temporada. Y como se avecinan curvas es bueno preparar nuestro cerebro para esta vuelta al cole. Debemos alimentarnos bien y tener unos hábitos saludables para que nuestro cerebro se mantenga joven, nuestra motivación esté al máximo y nuestro rendimiento no baje.

El cerebro es nuestro motor, pesa alrededor de 1,5 kg y posee más de 86.000 neuronas. Para mantenerlas activas  y en buen estado debemos cuidar nuestros hábitos y conductas, así como la actividad física, mental y nuestra alimentación.

¿Qué alimentos influyen a la hora de trabajar mejor y ser más productivos? ¿Qué tentempié podemos tomar para que nuestro cerebro funcione a su máximo rendimiento?

¿Dulce, salado, graso? Dulce no. El azúcar no nos hace pensar bien. Comer fruta mientras se trabaja afecta a la capacidad de la insulina en si tarea de ayudar a las células cerebrales a transformar los azúcares en energía para pensar.

Si es salado, cuidado, las grasas saturadas entorpecen la motivación. Ingerir demasiadas grasas saturadas obstaculiza la función de la dopamina en el cerebro, el neurotransmisor esencial para mantener viva nuestra motivación.

Así lo demuestra un estudio llevado por la Universidad De Montreal: la alimentación con alto contenido en grasa puede causar deficiencias en los circuitos cerebrales, que incide en los transtornos del estado de ánimo, empuja a comer más cantidad y favorece las toxicomanías.

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Por eso hoy además de los alimentos que debes incorporar a tu dieta para que tu cerebro funcione mejor vamos a mostrate:

7 Hábitos que aumentarán tu concentración, rendimiento y motivación; y mantendrán tu cerebro más joven y sano
  • Aliméntate bien. No todos los alimentos nos nutren igual, pueden saciarnos, pero no nos aportan las energía que necesitamos. Para que el cerebro funcione mejor recomiendan: pescado azul, semillas de chía y de calabaza.
  • Muévete. Hacer ejercicio moderado de manera regular te aportará salud física y cerebral. El ejercicio actúa como antioxidante retrasando el declive neuronal. A largo plazo, disminuye los síntomas de depresión y la ansiedad y previene el alzhéimer.
  • Ten hobbies: lee, viaja, juega al ajedrez y cultiva relaciones sociales satisfactorias. Aprender un nuevo idioma o tocar un instrumento son actividades especialmente eficaces para ejercitar nuestro cerebro porque engloban memorizar, socializar, viajar, aprender…

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  • Elimina distracciones, notificaciones y actualización continua del email. Someter al cerebro a continuas distracciones crea estrés al cerebro y reduce nuestra atención, nuestra concentración e inevitablemente nuestro rendimiento. La multitarea no es la mejor opción para ser eficaces en nuestro trabajo. Trabaja mejor en bloques de tiempo divididos en tipos de tarea y pon el móvil en modo avión, cierra el email. Verás como tu rendimiento y productividad aumentan concentrando toda tu atención a lo que estás haciendo. Además si lo piensas, seguro que no hay gran diferencia en contestar ese mail 20 o 30 minutos más tarde que en el momento que llega ¿verdad?
  • Cultiva relaciones sociales positivas y constructivas. Esto puede parecer un tópico pero es real. Somos animales sociales que necesitamos interacción para enriquecer nuestra mente y nuestro espíritu. Rodéate de personas que te motiven, te reten y que amplíen tus perspectivas. La negatividad influye en nuestro cerebro, según un estudio de la Escuela de medicina de la Univ. de Standford estar sometido a continuas quejas, lamentos y críticas hace que nuestro hipocampo se vea afectado, ya que aumentan los niveles de cortisol, el estrés y acelera la muerte de nuestras neuronas.

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  • Si llenas tu cerebro de basura, se irá convirtiendo en eso. Las cosas que vemos, oímos y leemos nos influyen en gran medida. Por lo que si llenas tu cerebro de temas y programas basura, tu cerebro lo notará y estimularás la estupidez. Lee, ve documentales, ten conversaciones enriquecedoras, haz actividades diferentes, conoce nuevos entornos, culturas, países, supera retos, haz cosas creativas. Si estimulas tu cerebro se fortalecerá y funcionará mejor. Sin embargo si tu hábitos están centrado en actividades poco enriquecedoras tu cerebro irá envejeciendo y abotargando.
  • Duerme de 7 a 8 hs. Está demostrado que las horas de sueño son un elemento esencial que influye en nuestra productividad y rendimiento. Y cuando duermas, busca la oscuridad. Los urbanitas sufrimos la contaminación lumínica y esto impide que liberemos la melatonina suficiente. Conocida como la hormona de la oscuridad la melatonina es un poderoso antoxidante -presente en alimentos como las cerezas, fresas, moras, cebollas, nueces, cereales, té verde, entre otros- que actúa por la noche en ausencia de luz. La luminosidad detiene su secreción, interrumpiendo su función reparadora.

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  • Mantente motivado. Tener objetivos y sueños, desear y estar motivado libera emociones que hacen que nuestro cerebro esté activo. La palabra emoción viene del latín “emotio” que significa movimiento o impulso. Y es precisamente las emociones que provocan nuestros objetivos y deseos lo que nos mueve, la gasolina que nos invitar a seguir adelante. Así que ya sabes, alimenta tus deseos, objetivos y nunca dejes de soñar.

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  • Disfruta de las pequeñas cosas. Vivir en el campo ayuda a tener una conexión más fuerte con la naturaleza y el entorno, reduce el estrés y libera las tensiones que estresan a nuestro cerebro y le permite funcionar mejor. Pero para los que vivimos en la ciudad y nos tenemos vistas de mudarnos, podemos cultivar el placer de las pequeñas cosas de la vida que aumentan nuestra felicidad y por tanto retrasan el envejecimiento de nuestro cerebro. Si no se te ocurre cómo hacerlo echa un vistazo a esto.

En definitiva, cultivar intereses y buenas relaciones, ayudar a os demás, ser agradecido con la vida, sentirse útil, disfrutar de las pequeñas cosas hará que tu concentración aumente, tu rendimiento y tengas un cerebro más joven por más tiempo, y esto seas emprendedor o no, es vital para ser feliz y sentirnos bien por fuera y por dentro.

Porque recuerda:

“Tú eres tu activo más valioso. Cuando te cuidas y te preocupas por ti, la vida se encarga de hacerlo por sí sola”.

Información sacada de este artículo 

Feliz martes!

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12 marcas ecofriendly para vivir un verano slow

Volvemos de nuevo con una de las secciones preferidas por todos vosotros, con un montón de marcas y productos ecofriendly perfectos para el verano. En septiembre volveremos de nuevo con esta sección para seguir descubriéndote alternativas sostenibles para vivir de manera más slow y consciente.

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1.Kit de bolsa de tela con estampado de cebras para el cole y babero de rayas infantil de Macaroom Kids, una marca de ropa de hogar y decoración ilustrada para niños y padres modernos y diferentes. Todas las ilustraciones y diseños están hechas por dos Silvias, dos emprendedoras catalanas que crean todos estos bonitos productos trabajando con proveedores y talleres locales en Barcelona.

2. Packs de camisetas de algodón orgánico para parejas creativas de la marca Koliflower. Es una marca de moda sostenible que utiliza materias primas de origen orgánico y vinilos ecológicos muy suaves para su estampación.  Fabrican pares de camisetas para llevar en pareja que cuenten historias. El primero pack de camisetas blancas con detalles rosas y pack de camisetas azules

3. Mochila pequeña de la marca Pohorylle una marca de accesorios hechos a mano en un pequeño taller de Madrid. Es una marca sostenible porque utiliza materiales lo más naturales posibles, algodones sin blanqueadores, todos sus tejidos han sido cuidadosamente seleccionados habiendo sido todos fabricados en España entre los años 60 y 80. El cuero de curtido vegetal (los tintes están hechos a base de hojas, frutos, raíces, corteza de árbol, etc).

Ademas sus diseños son atemporales, no crean colecciones nuevas cada temporada porque no creen que sea necesario comprar una mochila nueva cada 3 meses. Por último, fabrican accesorios muy resistentes para que perduren en el tiempo, pero si se te rompe te la arreglan, da igual el tiempo que haya pasado. ¿Genial verdad?

4. Blusa sin manga de algodón ecológico en estampado y el modelo liso de Art and Seams. Esta es una marca de moda consciente, para hombre y mujer. Hacen casual wear poniendo mucha atención en el patronaje y trabajan con tejidos ecológicos y de proximidad, colaborando con talleres de inserción socio laboral. Y además la blusa ACQUA con estampados tiene un 30% de descuento introduciendo el siguiente código: BAZAR30JUN y estará activo desde hoy hasta finales de julio.

5.  Crema natural de cacahuete Alonga. Esta marca fabrica de manera artesanal (con un horno para tostar el cacahuete y una trituradora) crema natural de cacahuete. Utilizan proveedores locales tanto de la materia prima, los cacahuetes, como el de tarros de vidrio. Reciclan y reutilizan todos los residuos que generan.

Además, hace poco descubrieron que podían reciclar hasta la materia orgánica, porque generan kilos pieles de cacahuete y estas eran buen alimento que se podía aprovechar, por su gran contenido en antioxidantes y omega 3, tanto para la ganadería como para los animales de corral, así que las reutilizan ganaderos para que las coman los animales. ¡bravo por ellos!

6.  Telas de algodón orgánico  de la marca Mimidae. Una marca que ofrece alternativas a tejidos tradicionales. Yolanda su creadora, selecciona minuciosamente las mejores telas con los diseños más bonitos de la galaxia que pasan rigurosos controles con certificación ecológica. Con estas telas podrás dar rienda suelta a tu imaginación y crear ropa para tus peques, forrar ese cojín que no te gusta o crear una bolsa para llevar los calcetines cuando viajas. Todos los tejidos que encontrarás en la shop son de algodón orgánico, principalmente, con certificados GOTS (Global Organic Textile Standard) libres de explotación infantil y siguiendo las normas del comercio justo con el que se ayuda a miles de agricultores a tener una vida digna. Así mismo, los estampados de las colecciones siguen un riguroso sistema de control que certifica la ausencia de contenido tóxico en las materias primas, semielaborados y productos finales durante todas las etapas del proceso. ¡Hasta su packaging es sostenible!

7. Prendas de la marca de moda sostenible Nuevemí, camisa de lunares y pantalones étnicos. Una marca pequeña impulsada por Noemí Ponsoda que crea prendas originales, únicas y coloridas para mujeres divertidas que quieren diferenciarse del resto. Es una marca sostenible por utilizar restos de stocks de fábricas, intentado dejar cero residuos a la hora de confeccionar las prendas. Por eso,  los pequeños retales que sobran se convierten en coleteros y turbantes.  Todas las prendas están diseñadas y confeccionadas a mano por Noemí, en su pequeño taller en Barcelona, por eso cada pieza es única, y está hecha con mucho mimo.

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8. Mochila infantil estampada de Ukelele little, una marca de complementos textiles para niños. Los productos están hechos a mano en Barcelona, con telas originales de origen natural. Confeccionan colecciones limitadas, apoyando la economía local. Colaboran con proyectos sociales produciendo parte de la colección en talleres dedicados a la reinserción laboral.

9. Kit DIY de cosmética natural. Aromakit es una marca de cosmética natural cuya premisa es que tu mismo te elabores tu propia cosmética de manera fácil y sencilla de acuerdo a tus gustos y necesidades de tu piel. Es muy útil para personas con problemas de piel, intolerancia o pieles atopicas, ya que tu mismo puedes elegir los ingredientes y esencias.

10. Delantales unisex pintados a mano de la marca Murnau of London. Esta es una marca que utiliza diseños de Murnau Den Linden, artista afincado en Londres desde 2010, cuyo trabajo recuerda a un caleidoscopio de formas y colores inspirados en culturas milenarias para crear algo nuevo y excitante. Esta es una marca de moda enfocada a gastronomía bajo producción bajo demanda (los productos se fabrican sólo por encargo).

 11. Camiseta unisex  fabricada en España con algodón orgánico de Tambalea Clothing una marca de moda sostenible que fabrica ropa surfera y desenfadada utilizando materias primas de origen orgánico certificado y trabajan con talleres en condiciones justas. Acaban de lanzar una nueva colección muy surfera y veraniega, así que echa un ojo a su shop!

12. Abrigo de verano en lino con vainica y punto smock realizados a mano de la marca de moda sostenible Magdala. Es un taller textil que recupera e investiga antiguas técnicas artesanales adaptándolas a la actualidad. De  este estudio surgen pequeñas colecciones limitadas y atemporales con diseños poco convencionales, con acabados de alta calidad y cuidando siempre al máximo la atención al detalle. Realizan una producción responsable, buscando el mínimo impacto medioambiental, con una producción de cercanía que tienda al residuo cero.

¡Feliz jueves!

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¿Un pantalón transparente hecho de plástico?

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El plástico es un gran problema. Es su día fue una revolución: un material muy resistente, que no pesa, que dura muchísimo tiempo y sobre todo muy barato. El problema es el uso que hemos hecho del plástico. Algunos datos:

  • Se vierten en el mar 165 millones de toneladas de plástico.
  • Se acaban de encontrar 38 millones de trozos de plástico en una isla de pacífico.
  • En 2025 habrá 1.1 toneladas de plástico por cada 3 toneladas de peces.
  • La producción de plástico se ha multiplicado por 20 en los últimos 50 años y se triplicará en los próximos 30 años.
  • El plástico representa más del 12% del total de residuos sólidos urbanos.
  • El 95% del valor material de los embalajes plásticos se pierde después de un sólo uso.

IMPACTANTE ¿verdad? ¿Y si empezamos a cambiar las cosas a través de la innovación y la sostenibilidad?

Estos son algunos de los inventos revolucionarios que pueden mejorar nuestro planeta y solucionar el problema del plástico.

Cucharas de usar y comer hechas con mijo creadas por una pareja en la India. Según ellos cuentan “Hay que ser el cambio que quieres ver en el mundo”. En este artículo encontrarás más ejemplos de cómo el envoltorio puede convertirse en parte del contenido, comerse y así no generar ningún tipo de residuos.

¿Qué me dices de estas bolas comestibles de agua para no consumir botellas de agua?

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Esta marca de comida rápida ha creado un packaging biodegradable hecho a base de maíz. En nuestra opinión no es una solución, pero si una alternativa más respetuosa al plástico.

En nuestro blog y nuestro instagram hablamos de todo esto cada día, sino nos sigues ¿a qué esperas?

< empezar hoy mismo a ser más sostenible en tu día a día echa un ojo a estos enlaces, te ayudarán MUCHO <<

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Qué aproveche: Mermelada express de fresas y chía (sin cocción)

Hoy volvemos con una receta muy sana y nutritiva de la mano Rocío de VeggieBoggie, dentro de nuestra sección de cocina aprovechamientopara aprendera no tirar la comida y a aprovechar aquellas cosas que en otras circunstancias irían a la basura. Nos sorprendió con este aromático reparador té de invierno con restos de naranja y manzana,  este pudín de plátano y mango , este paté vegetal upcycled de hojas de rabanitos  o este snack de patatas al horno. Hoy nos trae una rica y original receta que dejará con la boca abierta a tus amigos la próxima vez que os juntéis  ¡Qué aproveche!

Hoy te propongo un receta fácil y rápida para aprovechar las fresas que están empezando a ponerse malas, con una mermelada exprés que sólo lleva 4 ingredientes: fresas, chia, zumo de limón (que realizará su labor de conservante natural) y endulzante al gusto (yo he utilizado sirope de agave pero puedes utilizar de arce, miel, azúcar de coco, panela…)

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Como indico en el título, esta mermelada es cruda, no vamos a cocer la fruta, así que su tiempo de duración será menor, por este motivo te recomiendo que hagas la cantidad que creas que puedes consumir en 2-3 días, está tan rica que podrás comértela a cucharadas y sin cargo de conciencia, porque la cantidad de endulzante es mínima en comparación a la que suelen llevar las mermeladas tradicionales.

Además, nos vamos a beneficiar de todas las virtudes de las fresas en su estado puro: son antioxidantes, depurativas, diuréticas, bajísimas en calorías y astringentes, entre otras muchas cosas. Sus usos en cosmética son infinitos porque ayudan a favorecer la salud de la piel y además se pueden utilizar como dentífrico natural.

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Aprovecha que todavía es temporada para disfrutar de todos los beneficios de las fresas y de su delicioso sabor.

INGREDIENTES

–  1 puñado de fresas muy maduras (unas 10 fresas)

–  El jugo de medio limón grande

–  2 cucharadas de sirope de agave

–  1⁄3 cup de semillas de chia (80gr)

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INSTRUCCIONES

1. Lavamos las fresas y las colocamos en el vaso de la batidora junto con el zumo de limón y el sirope de agave y batimos hasta conseguir un zumo espeso.

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2. Mezclamos este zumo con las semillas de chia en un cuenco y dejamos reposar al menos un par de horas para que las semillas absorban el líquido y reblandezcan.

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3. Pasado este tiempo podemos colocar nuestra mermelada raw en un frasco de cristal hermético y consumirlas en los siguientes 2-3 días.

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4. Como sugerencia, te animo a probar esta mermelada con ​pan de cereales, queso feta y hierbabuena seca​.

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Hasta aquí el post de hoy! Esperamos que os haya gustado y os animéis a hacer esta fácil, rápida y sana receta!

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El reclamo de lo natural y lo artesano para vender más

El los último años ha aumentado considerablemente el interés por los productos ecológicos y sostenibles. Hoy en día es muy normal escuchar palabras como orgánico, de comercio justo, KM 0, ecológico o sostenible en todo tipo de anuncios, en artículos de prensa en marquesinas de autobuses. Esto es porque nos preocupa lo que comemos, de donde viene la ropa que nos ponemos, de que forma se ha fabricado, a dónde va parar nuestro dinero, nuestra salud, etc.

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Por eso todas las empresas están preocupándose en cuidar su responsabilidad social corporativa, hacen esfuerzos por asociarse a valores relacionados con la sostenibilidad, unas demostrando un compromiso real y otras pues…digamos que utilizando “lo natural, lo artesano y lo sostenible” como reclamo para vender más. Ya que por ejemplo la palabra natural NO está regulada, lo que quiere decir, que se puede utilizar para productos procesados, que evidentemente no lo son.

Lácteos “0%” cargados de azúcar, caldos “de marisco” sin apenas marisco, alubias “asturianas” que vienen de Argentina… Algunas marcas juegan al despiste con los productos envasados y se aprovechan de nuestra falta de atención a la hora de hacer la compra ¿Cómo podemos evitar caer en la trampa? Este genial video del Comidista te abrirá los ojos para que prestes más atención cuando vayas al súper:

Debemos ser conscientes y leer las etiquetas. No quiere decir que no podamos comprar productos en un supermercado, pero debemos estar atentos a qué compramos, porque sino creeremos que nos dan gato por liebre y de ahí la desconfianza de muchas personas hacia los productos ecológicos.

¿Qué puedes hacer para consumir productos sanos, sostenibles y ecológicos?

1. Aléjate de lo envasado.

Una de las primeras cosas que puede asegurarte que un producto es natural, es que lo compres en un mercado local o a granel, además evitando productos envasados estarás reduciendo los residuos que generas y el planeta te lo agradecerá. Normalmente los productos que compras a granel son más naturales, no están procesados, ni tienen añadidos. Bien es verdad que no nos aseguran que sean de origen ecológicos o de comercio justo, pero no estarán procesados, ni tendrán conservantes, aditivos y otras sustancias artificiales.

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2. Vuelve a los orígenes.

Parece que ahora tenemos que tomar actimel para el regenerar la flora intestinal, tal producto para el hierro, y esta leche para el calcio. Infórmate porque hay muchos alimentos naturales que pueden aportarte calcio, hierro, fósforo, minerales, sin tener que recurrir a alimentos procesados con aditivos. Por ejemplo el sésamo tiene mucho calcio, y numerosas vitaminas. En este enlace puedes ver las propiedades de los alimentos.

3. Lee las etiquetas y compra en locales especializados

Herbolarios, mercados ecológicos, tiendas a granel  son una apuesta segura para acceder a un producto más natural con certificaciones europeas de agricultura ecológica, comercio justo o KM 0. Y recuerda, ¡cuando vayas a comprar, lleva gafas para leer las etiquetas e ingredientes de los alimentos!

4. Haz tus propios productos

Sí sabemos que no tienes tiempo, pero a veces vale la pena sacrificar algo de tiempo libre para hacerte tu propia granola, tus zumos o tus barritas energéticas, hay recetas que no llevan más de 15 minutos y te harán ganar en salud y ahorrar mucho dinero.

Always forget how easy and tasty is this apple crumble! I need to make it more often! 🙈 👉🏻 trocear 1 manzana roja y macerarla en 1 cucharada de sirope de manzana, 1 cucharadita de canela y 1 cucharadita de miel disueltas en 1/3 vaso de agua (durante 20 mins) // poner la manzana en un recipiente para el horno y reservar el líquido // mezclar 1 taza de copos de avena, 10 avellanas troceadas, 5 nueces troceadas y 1 cucharada de almendras laminadas. Añadir el líquido en el que hemos macerado previamente la manzana y poner la mezcla encima de la manzana // Hornear a 180º durante 20min o hasta que la avena quede tostada 👉🏻 dice 1 red apple and soak it with 1 tbspoon of apple syrup, 1 teaspoon of cinnamon and 1 teaspoon of honey dissolved in 1/3 glass of water (for 20 mins) // put the apple on an oven pan and save the liquid for later // mix 1 cup of oats, 10 hazelnuts, 5 chopped walnuts and 1 tbspoon of chopped almonds. Add the liquid and put the mix on top of the apple // Bake at 180º during 20 mins or until the oats are toasted #crumble #healthycrumble #healthy #healthychoices #breakfast #breakfastinspo #ahealthynut #desayuno #desayunosaludable #apple #redapple #breakfastinspo #breakkie #nourish #eatrealfood #eatclean

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Hasta aquí el post de hoy, cuéntanos en comentarios ¿te ha pillado desprevenida la picaresca de ciertas marcas en el súper? ¿Alguna vez has comprado un producto creyendo que era natural y luego no lo era?

¡Nos encantará leer tus experiencias en comentarios!

Feliz miércoles!

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¡En abril, ECOideas Mil! (también para mamás ecofriendly)

¿En abril, aguas mil? ¡Qué va! ¡Eco ideas mil! Volvemos un mes más con una de nuestras secciones de más éxito. Sabemos que te gusta descubrir nuevas marcas y productos ecofriendly y slow para vivir de manera más sostenible y consciente ¿verdad? Pues aquí van 15 productos preciosos para regalar o autoregalarte, porque recuerda que el Día de la madre ya está aquí, y ellas se merecen que las mimemos, tanto como lo hacen ellas con nosotros. Let´s GO!

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1. Pack anticelulítico Body slim & detox de la marca de cosmética natural Sáper. El aceite corporal tiene propiedades anticelulíticas y detoxificantes, que combina el extracto de abedul y el aceite esencial de enebro: favorece el drenaje linfático, reactiva la circulación y reduce el efecto de la piel de naranja; suaviza y nutre intensamente la piel suavizando el aspecto de las estrías; y la mezcla de aceites esenciales de enebro, cedro, limón, romero y naranja completan el efecto tonificante y detox. Este producto está certificado por Bio.inspecta bajo la norma BioVidaSana con un 97,5% de ingredientes ecológicos y no está testado en animales.

2. Kit “cose tu propia bolsita multiusos” de Textilbox, Este kit es un proyecto de costura creativa para principiantes. Incluye materiales e instrucciones para coser de manera fácil varias bolsas de tela, que sirven para guardar la merienda de los peques, los pañales, la muda de tu bebé, o para hacer la compra a granel… todo lo que se te ocurra, ¡ya que son el mejor envoltorio ecológico reutilizable! Un buen regalo para madres DIY, creativas y amantes de la costura. Además Textilbox colabora con causas sociales y con la compra de cada kit apoyan a un proyecto social de apoyo a personas con discapacidad HWK.

3. Cámara de fotos de madera para niños de Chinpum, una preciosa marca promovida por Ricardo y Teresa de productos originales, divertidos y sostenibles para que los más pequeños crezcan riendo y desarrollen sus habilidades cognitivas y su imaginación. Esta cámara de madera está hecha a mano en madera sólida de haya y nogal y está tratada con cera de abeja natural. Su correa es de algodón 100% y el objetivo giratorio de laminado de abedul 100%. Diseñada y fabricada en su totalidad en su taller en Madrid, donde solo usan madera certificada procedente de bosques gestionados de forma sostenible. Dentro de su tienda online encontrarás preciosos juguetes de madera, cunas, banquitos, balancines, trineos y mucho más.

4. Serúm facial regenerador de Agar Natur para piel madura, un perfecto regalo para nuestras madres, esas que nunca piensan en ellas mismas, y siempre están dispuestas a ayudar a los demás olvidándose de ellas mismas.  Agar Natur es una tienda de cosmética natural que ofrece todo tipo de productos ecológicos y certificados para el cuidado personal. Si quieres conocer más sobre este bonito proyecto creado por Ana, echa un ojo a este post.

5. Camiseta de algodón orgánico de la marca de moda sostenible Quash. Esta marca nace en Asturias en Enero de 2012, inspirándose en el mar y en la naturaleza. Están muy concienciados con el cuidado del medio ambiente por eso utilizan materiales de origen bio como algodón orgánico y la estampación está libres de químicos. Ahora todas sus camisetas tienen un 40% de descuento ¡Aprovéchalo!

6. Vestido largo estampado de la marca de moda ilustrada Crisálida. Esta prenda está hecha a mano en España y fabricada con materiales nacionales en talleres locales de Salamanca y Madrid. Las tintas de las telas son impresión al agua, libres de tóxicos. Este vestido pertenece a una colección se llama “de tu cuerpo crecen flores” y está inspirado en la naturaleza, en la mujer y en una vida slow. Fotografía Mirian Valle.

7. Taller de luminosos decorativos de Restauradoras Creativas. Si eres una persona creativa y te gusta crear cosas con tus propias manos el 21 de mayo tienes una cita aquí para crear letras, figuras luminosas para decorar tu casa: cactus,flamencos, letras, estrellas…¡todo lo que se te ocurra! Además el 6 de mayo tienen otro taller para crear tu propia mesa auxiliar, ¡el resultado es increíble!

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8.Cesta de productos frescos a granel a domicilio de Mama Campo. ¿Te imaginas que todas las semanas pudieras disfrutar  en tu casa de las mejores frutas y verduras de temporada (a granel, sin envases innecesarios), cultivadas de manera sostenible y ecológicas, de esas que conservan todo su sabor, provenientes de huertos locales? Mama Campo es un nuevo concepto de alimentación ecológica, por un lado tienen un colmado como los de toda la vida en Madrid donde comprar multitud de alimentos ecológicos y a granel y varios restaurantes con los sabores de siempre en los que cocinan con los mejores ingredientes de origen bio. Este es un buen regalo para hacerle a tu madre o para autoregalarse, porque es hora de empezar a cuidarse y empezar a llevar un estilo de vida más slow y ecofriendly.

9. Sandalias de piel de curtición vegetal de Ray Musgo Es una firma española que nace con el propósito de demostrar que un zapato de diseño puede al mismo tiempo ser ecológico y cómodo. Diseñan y fabrican zapatos ecológicos con pieles y forro libres de cromo, hebillas libres de níquel. Las plantillas de montaje biodegradable compuesta por fibras naturales de algodón, maíz o kenaf, y sus suelas están compuestas por diferentes materiales naturales y reciclados. También minimizan las emisiones de CO2 derivadas del transporte de los productos, trabajan con proveedores locales fomentando el desarrollo local. El plazo medio de entrega es de 2 días hábiles, y que tanto el envío como el cambio de talla son gratuitos, así que si te has equivocado de número y necesitas cambiarlo ¡No te costará NADA! Genial ¿verdad?

10. Kit de productos para el cuidado de la marca española de cosméticos orgánicos, veganos y unisex Handmade Beauty.  Este kit contiene uno de los productos estrella de la marca su All in One Balm Regenerante, un bálsamo reparador imprescindible con multitud de usos, para labios, contorno de ojos, irritaciones cutáneas, quemaduras, etc… Ingredientes totalmente naturales y orgánicos: aceites, ceras y mantecas vegetales. Contiene aceite de baobab, aceite de moringa, aceite de semillas de maracuyá, etc. Esta  marca – muy conocida por sus esmaltes de uñas- posee una gran gama de productos para el cuidado de la piel que incluye bálsamos, hidratantes, exfoliantes y aceites.

11. Tela de algodón orgánico con estampado pastel de la marca Mimidae. Una marca que ofrece alternativas a tejidos tradicionales. Yolanda su creadora, selecciona minuciosamente las mejores telas con los diseños más bonitos de la galaxia que pasan rigurosos controles con certificación ecológica. Con estas telas podrás dar rienda suelta a tu imaginación y crear ropa para tus peques, forrar ese cojín que no te gusta o crear una bolsa para llevar los calcetines cuando viajas. Todos los tejidos que encontrarás en la shop son de algodón orgánico, principalmente, con certificados GOTS (Global Organic Textile Standard) libres de explotación infantil y siguiendo las normas del comercio justo con el que se ayuda a miles de agricultores a tener una vida digna. Así mismo, los estampados de las colecciones siguen un riguroso sistema de control que certifica la ausencia de contenido tóxico en las materias primas, semielaborados y productos finales durante todas las etapas del proceso. ¡Hasta su packaging es sostenible!

12. Vestido veraniego verde mint con estampado de cactus 100% de algodón  de  Comercio Justo Certificado de la marca de slow fashion Tiralahilacha. Todos sus diseños están confeccionados de forma ética y responsable con el medio ambiente y las personas que colaboran. Prendas hechas con mucho mimo en 100% algodón orgánico certificado GOTS de comercio justo. Además, como son así de majos, por ser nuestro lector podrás disfrutar de un 15% de descuento en todas las prendas de algodón orgánico de la nueva temporada añadiendo este código de descuento: IDEAS15. ¡BRAVO!

13. Camiseta de Guns & Roses de chico de Live Forever , tienen el mismo modelo para chicas. Es una marca de ropa respetuosa con el medio ambiente con prendas algodón orgánico y estampaciones libres de químicos, que une el diseño con la música. Diseños e ilustraciones propias, mimando cada uno de de sus producciones inspiradas por el rock and roll. ¿Eres una rock star?

14. Cepillo de dientes de madera de bambú ecológico y Nylon bio que respeta el medio ambiente de Natur Brush. El bambú utilizado en sus cepillos es ecológico y pertenece a la variedad Phyllostachys edulis, esta planta crece de forma rápida y natural en la tierra, se caracteriza por contener agentes antibacterianos, tener una capacidad de renovación muy rápida y conferirle al mango una alta resistencia. Están comprometidos con el medio ambiente y por eso ofrecen este cepillo que es totalmente biodegradable, libre de BPA (Bisfenol).  Una persona usa de media 300 cepillos de dientes a lo largo de su vida (unos 4 al año). Por lo tanto, tiraremos más de 5 kilos de plástico por su uso a lo largo de nuestra vida, vale la pena dar el paso y cambiar el de plástico por este de bambú ¿verdad?

15. Kit de rutina facial diaria de Onagra y caléndula de Ecologic cosmetics; que incluye crema hidratante de día, crema enriquecedora de noche, leche limpiadora y tónico spray mist, además si compras este pack, tendrás gastos de envío ¡GRATUITOS! Ecologic es una marca de cosmética natural de Mallorca que usa ingredientes eco certificados para producir cosméticos sin tóxicos, parabenos, sulfatos ni siliconas, de manera coherente, ética. Utilizan packaging reciclado y trabajan con proveedores locales de la isla mediterránea para reducir su huella al máximo.

Hasta aquí nuestra selección de productos ecofriendly de abril. ¿Qué te ha parecido? 

Feliz miércoles!

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5 pasos para llevar una vida eco y slow

No solemos publicar en sábado pero la ocasión lo merece porque hoy es el #DiadelaTierra y queremos echarle una mano. Por eso hoy es un buen día para que empieces a ser más sostenible en tu día a día a través de pequeños gestos.

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1. Compra a granel 

Es de los mejores y más eficaces consejos que podemos darte y que pueden ayudarte a empezar a ser más sostenible en tu día a día. Buscando en internet encontrarás muchísimos datos sobre la cantidad de residuos plásticos que generamos cada año, son alarmantes. Destacamos dos:

  • La producción de plástico se ha multiplicado por 20 en los últimos 50 años y se triplicará en los próximos 30 años, llegando a 1.124 toneladas.
  • El plástico representa más del 12% del total de residuos sólidos urbanos, en comparación con el 1% de 1960.

Por eso necesitamos YA empezar a reducir nuestro consumo de plásticos, y una buena manera es comprando a granel, llevando nuestras propias bolsas de tela cuando hagamos la compra y diciendo NO al plástico. Rechaza el plástico y deja de utilizarlo como material de UN SÓLO USO. Es un material muy útil y duradero para una silla de playa, no para que te pongas un café para llevar y un minuto después acabe en la basura.

En este genial directorio de tiendas podrás encontrar tiendas en tu ciudad donde comprar a granel y ahorrar millones de envases y residuos innecesarios.

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Ugh, we usually try to only buy dry goods every 6-8 weeks. We Airbnb's the first month in Vancouver (March), so we tried to only buy what we could finish within that period of time (not very successfully lol). And now that we moved into our own place, we are still stocking up our pantry as we get more jars. I do hope we can get into our 6-8 weeks routine again soon! All of this we bought at Whole Foods. Last time we went, customer service refused to tare my jar, telling me (in the nicest way though) that their Vancouver stores actually do not take jars anymore, since the health inspector wasn't happy about it. It's cloth bags only now. Which is totally arbitrary! As far as I know, Bulk Barn handles it the other way around! Only jars, no cloth bags 🤔 WF's customer service didn't even budge when I asked how on earth was I going to fill up my cloth bag with peanut butter 😂🥜… Since we didn't have a scale then, I wasn't able to know how much our jars weigh. Now we do! And this time we just skipped customer service and went straight to filling our jars 😝. We knew they could take off the weight of at the register, so we just told the cashier how heavy each bag and jar was,l without batting an eyelash. She even said she thought it was a great idea to bring the jars lol!

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I almost forgot to post our #zerowaste bulk haul! We have developed a new addiction since we came to Vancouver almost a month ago – we have come to LOVE #peanutbutter & jelly sandwiches 🎊🤤💕🥜! We finished the 500g (~ 1 lb) jar of peanut butter in only 2 weeks and the jar of the most amazing Seville marmalade in only 1 🙈. So we were looking for a store with a peanut butter grinder to buy #packagefree PB.* Last time I tried to buy PB in my own jar, Whole Foods turned me down, explaining that the health inspector wasn't ok with jars (but cloth bags were still ok for some unknown reason). Thanks to my dear followers here on Instagram 💚💚💚, we were able to buy fresh PB at Kitsilano Natural Foods. It wasn't #organic, but will do for now (the quick fix lol). They also had an amazing bulk selection with lots of organic dry goods and are experienced with ZW customers lol 💚! The other, just as addictive goodies we bought at the @zerowastemarket pop up store, which might soon open a brick and mortar store – fingers crossed 😊!! * In Germany, we used to make our own nut butter (and #dairyfree milk) in the blender, which is very easy, but requires a very good blender. #zerowastevegan

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 2. Compra local y ecológico

Tiendas de barrio, talleres que recuperan oficios de toda la vida, marcas y emprendedores que sacan adelante sus productos sostenibles, nuestra manera de apoyarlos y crear un mundo mejor es a través de nuestro consumo. Aquí te contamos por qué apoyar marcas locales y eco.

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3.  Lleva una vida más slow

Otro hábito que influye en la salud del planeta es tener un estilo de vida slow, es decir que tu día a día esté basado en actividades que NO generen un huella en el Medio ambiente: leer, pasear, hacer deporte, pintar, escribir, dibujar, recortar, restaurar, hacer ganchillo, crear tu propio huerto, todo aquello que deje la tecnología a un lado, que nos recargue de energía positiva y nos ayude a encontrar nuestro momentos slow. Ideas para encontrar tu momento slow, qué es #miveranoslow. A través de nuestro #soyslow puedes compartir tus momentos slow con nosotros mientras ralentizas la velocidad de tu rutina. 

📖 19 de #60librosen2017: "El libro de la vida" de Deborah Harkness 📖 El final de la trilogía All Souls me ha dejado satisfecha con el desenlace de la historia, pero con la mosca bastante detrás de la oreja sobre algo que se queda muy abierto y tiene toda la pinta de ser una posible continuación. Aunque no nos engañemos, si dicha continuación llega a publicarse… aquí tiene a una lectora fiel ☺️ Hacía tiempo que no leía algo de fantasía adulta que me tuviese tan entretenida sin exigirme, al mismo tiempo, demasiado esfuerzo mental. Es más que obvio que la autora es historiadora y sabe lo que se dice en cuanto a ambientación histórica se refiere. Un puntazo para ella por ese pequeño gran detalle, porque a veces se lee cada desbarre por ahí… ¡Y me gustan los personajes femeninos tan fuertes que construye! PD: madre mía, acabo de volver de pilates y os juro que estas clases para mí están siendo una auténtica cura mental ❤️

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4. Recicla, reutiliza y reduce

Es obvio pero necesario, tenemos que aprender a reutilizar lo que tenemos, a customizar, a dar más de una vida a aquello de ya no queremos. La creatividad es la mejor arma para encontrar nuevos usos a cosas que otros considerarían basura. Antes de comprar algo nueva, piensa si alguien puede dejártelo prestado o si puedes comprarlo de segunda mano.  Aquí tienes un montón de ideas para reutilizar tus vaqueros viejos, Prejuicios sobre las cosas de 2º mano y 10 tiendas donde comprar ropa de 2ª manoLas ropatecas son sistemas para acceder a ropa diferente sin acumular y comprar prendas que te vas a poner una o dos veces.

5. Reduce el consumo de carne

La ganadería produce más gases de efecto invernadero que todos los métodos de transporte juntos (aéreos, terrestres, y marítimos). Es mucho más sostenible cultivar fruta y verdura que criar una gallina o una vaca. Por eso reduciendo nuestro consumo de carne, estaremos ayudando al planeta y fomentando un estilo de vida más saludable. En este enlace encontrarás muchos consejos para empezar a reducir poco a poco tu consumo de carne y alternativas más ecofriendly. Qué es la cocina de aprovechamiento y cómo ponerla en práctica.

Hasta aquí nuestros consejos para empezar a ser más sostenible en tu día a día y ayudar al planeta justo hoy en #elDíadelatierra. Estaremos en twitter utilizando este # y dando muchas más consejos y tips para llevar una vida más consciente y slow.

Feliz sábado!

CONSUMO RESPONSABLE, INICIATIVAS, OCIO, SOSTENIBILIDAD CREATIVA, Uncategorized

Una cena con fecha de caducidad para luchar contra el despilfarro

Hoy queremos hablarte del desperdicio de comida, de los alimentos que tiramos a la basura y que se podrían aprovechar. Algunos datos:

En España se desperdician 7,7 millones de toneladas de alimentos al año.  A nivel mundial, se estima que entre 30% y 50%, o entre 1.200 millones y 2.000 millones de toneladas de alimentos nunca llegan al plato, según un informe de 2013 del Instituto de Ingenieros Mecánicos de Reino Unido. Las cifras contrastan con el número de personas que no tienen suficiente para comer, al menos 795 millones, según cifras divulgadas por la ONU.

Cada español 163 kgs de comida al año

Los supermercados tiran el 5% de toda de la comida que se desecha. Los hogares desechan un 42% , la industria (39%) y los restaurantes un 14%.

El 72% de los consumidores reconoce tirar alimentos por no organizar bien las compras; el 50%, porque se olvida de congelar ciertos productos, que permanecen en la nevera hasta que se echan a perder; y un 37% tira sobras, ya sea directamente del plato o tras haber pasado (sin éxito) por el frigorífico.

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Según este post de Esturirafi las causas del desperdicio de alimentos son:
1. El uso de fechas de caducidad muy estrictas. Lo que provoca que los supermercados tiren gran cantidad de alimentos a la basura que son aptos para el consumo, aunque su fecha de caducidad no diga lo mismo.
2. La política de los supermercados de “compre 1 y lleve 2”.
3. Y la exigencia de los consumidores europeos y de los Estados Unidos por alimentos cosméticamente perfectos.* ¡Echa un ojo a este proyecto que fomenta el consumo de las frutas y verduras feas!

Ante esto, ¿qué podemos hacer? A nivel individual (ya sabéis que somos grandes defensoras de los #pequeñosgestosgrandescambios que podemos generar cada uno) debemos estar concienciados sobre este tema, organizar nuestras compras y comidas semanales para evitar comprar alimentos de más que luego puedan acabar en la basura.

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Además de todo esto, hay muchos proyectos que están surgiendo para poner freno al despilfarro.

Cenas Con Fecha de Caducidad es un proyecto gastronómico y solidario único. Consiste en un restaurante efímero e itinerante que  abre sus puertas una vez al mes en diferentes espacios y  ciudades – Madrid o Barcelona-. Una galería de arte, una sala de ensayo, el patio de un colegio… Nace para ofrecer una experiencia diferente e irrepetible a sus comensales y para generar conciencia sobre el despilfarro de alimentos.

La elaboración de los platos de cada cena está compuesta por productos descartados para su venta, bien por su fecha cercana de caducidad o por su apariencia física y son diseñados por los mejores  chefs y expertos gastronómicos de nuestro país.

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La carta va variando en función del Chef invitado y de los alimentos que donan para la cena. Eso sí, los productos serán siempre de primera calidad.

En este proyecto colaboran los mayores referentes de la gastronomía  de nuestro país. Desde chefs con estrella Michelin hasta expertos  y críticos gastronómicos, que nos ayudarán en la elaboración de las cartas y los platos de cada cena.

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Los fondos recaudados de cada cena se destinan íntegramente a ONGs y fundaciones que luchan contra la malnutrición infantil en España.

Este  es un gran proyecto que vale la pena apoyar, ¿quién se viene el próximo 11 de mayo?

¿Qué te parece este proyecto?

PD. Otra empresa concienciada que lucha contra el desperdicio alimentario haciendo helados  

PD2. Reducir, reutilizar, reciclar… y ahora también De lo no usado para la cerveza crean barritas energéticas.

Feliz miércoles!